新疆生产建设兵团食品药品监督管理局关于公布2014年食品安全监督抽检信息的公告

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，兵团食品药品监督管理局组织完成了2014年食品省级监督抽检工作。现将抽检结果公布如下：
　　
　　本次监督抽检涉及粮食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、食糖、酒类、焙烤食品、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、炒货食品及坚果制品、豆类及其制品、蜂产品、罐头、乳制品、特殊膳食食品、食品添加剂和餐饮食品等涉及22大类69个食品品种80个食品细类共1053批产品，合格产品1015批，不合格产品38批，2014年兵团食品安全抽检监测合格率为96.39%。按抽检产品的类型来看，抽检了422批工业加工食品，抽检的粮食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、调味品、食糖、糖果及可可制品、豆类及其制品、罐头、乳制品、特殊膳食食品、食品添加剂中未检出不合格样品，其余的蛋及蛋制品、饮料、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、餐饮食品等7类食品，样品信息详见附件（逐期公布）。
　　
　　兵团食品药品监督管理局已责成各师食品监管部门按照有关法律法规的规定，对不合格产品进行了下架、封存，对使用非法添加剂和违禁物质的食品进行销毁，对食品生产加工及流通环节的不合格产品，将检查情况及检验结果函告了相关部门，对卫生较差的餐饮服务单位下达了整改通知书，并进行了行政处罚等措施。
　　
　　特此公告。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 兵团食品药品监督管理局
　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015年6月8日

第一期公示：

粮食及粮食制品

　　本次抽检粮食及粮食制品主要包括小麦粉、大米、挂面等产品，玉米粉、玉米片、玉米碴等谷物碾磨加工品，生湿面制品、淀粉、粉丝粉条及方便食品（方便面）等。
　　
　　抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB-2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）、《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（面粉增白剂）、过氧化钙的公告（2011年 第4号）》、等标准及产品明示标准和指标要求。
　　
　　抽检项目包括重金属、农药残留、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等指标，共抽检108批次产品。
　　
　　抽检产品合格信息见附表。

合格粮食及其制品.xls