贵州省食品药品监督管理局关于2017年8月食品安全监督抽检情况分析的通告

信息来源：国家食品药品监督管理总局发布日期：2017-08-29 阅读：1700次

　　2017年8月，全省共完成并公布5209批次食品及食用农产品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品5165批次，不合格样品44批次，样品总体合格率为99.16%。

　　抽检不合格的44批次样品中，不合格指标有47项。其中：农兽药残留问题占8.51%；非食用物质问题占2.13%；超范围、超限量使用食品添加剂问题占17.02%；重金属等元素污染物问题占17.02%；其他污染物问题占4.26%；微生物污染问题占31.91%；品质指标不合格问题占19.15%。

　　各类食品监督抽检结果公布情况见附件。

　　备注：抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关，某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告，复检期已达法定时限，并按程序审定后公布，因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率，不代表本月实际完成监督抽检合格率。

附件：