印度修订猪肉等多种食品的标准

　　2018年4月26日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布了F. No. 1-116/Scientific Committee （Noti.）/2010-FSSAI号文件，修订食品安全和标准（食品标准和食品添加剂）法规修订草案的部分内容。

　　该草案主要涉及的产品有猪肉、牛肉、羊肉、山羊肉、鸡肉、鸡蛋、双壳类软体动物、鱼子酱、冷冻鱼柳、扇贝产品等。草案中主要对于所涉及产品的具体分类，定义，最终产品需满足的水分含量、蛋白含量、脂肪含量等指标要求，产品贮藏温度，产品贮藏时间，生产加工的注意事项进行了阐述。