美国CDC调查与金枪鱼有关的多州沙门氏菌爆发

食品伙伴网讯  2019年4月16日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与金枪鱼相关的沙门氏菌感染爆发的调查进展。

　　据了解，2019年4月15日， Jensen Tuna召回了冷冻生的磨碎金枪鱼，这些金枪鱼单独包装在1磅的袋子中，装在20磅的盒子中出售，批号为z266、z271和z272。

　　据报告，疾病开始于2019年1月8日至2019年3月20日。本次疫情共有7个州（康涅狄格州、爱荷华州、伊利诺伊州、明尼苏达州、北爱尔兰、纽约州、华盛顿州）的13人感染了李斯特菌，其中有2人住院，没有人死亡。

　　目前该调查仍在进行中，美国CDC将及时更新相关信息。