欧盟修订虎坚果和某些栽培真菌中镉的最大含量

信息来源：食品伙伴网省WTO/TBT中心整理发布日期：2023-07-26 阅读：661次

据欧盟官方公报消息，2023年7月21日，欧盟委员会发布(EU) 2023/1510号条例，修订虎坚果和某些栽培真菌中镉的最大含量。(EU) 2023/915法规附件的第3节（金属和其他元素）中，第3.2款（镉）修订如下：

（1）条目3.2.2替换为以下内容：

3.2.2	块根和块茎类蔬菜	单位（mg/kg）	最高水平适用于湿重最高水平适用于清洗和分离可食用部分之后
3.2.2.1	块根和块茎类蔬菜（除下列3.2.2.2-3.2.2.7中所涵盖的产品）	0.10	土豆的最高水平适用于去皮的土豆
3.2.2.2	甜菜根	0.060
3.2.2.3	块根芹	0.15
3.2.2.4	辣根、欧洲萝卜、婆罗门参	0.20
3.2.2.5	除虎坚果以外的小萝卜	0.020
3.2.2.6	虎坚果	0.10
3.2.2.7	热带块根和块茎类蔬菜、欧芹根、芜菁	0.050

（2）条目3.2.9替换为以下内容：

3.2.9	真菌	单位（mg/kg）	最高水平适用于湿重最高水平适用于清洗和分离可食用部分之后
3.2.9.1	双孢蘑菇	0.050
3.2.9.2	除双孢蘑菇以外的栽培真菌	0.15
3.2.9.3	野生真菌	0.50

该法规自其在欧盟官方公报上公布之日起第20天生效。