2014年湖北省月饼专项监督抽检信息

　　为加强中秋节期间食品安全监管，维护中秋节食品消费安全，省食品药品监督管理局近期组织开展了月饼专项监督抽检行动。共抽检月饼238批次，抽检区域包括武汉、鄂州、黄石、荆州、潜江、襄阳等13个地市，抽检项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素等16个项目，抽检环节为生产、流通和消费环节。本次抽检共检出安全指标不合格样品13批次，不合格率5.46%。涉及到不合格项目主要有苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、铝的残留量和脱氢乙酸。

　　对于不合格食品，省食品药品监督管理局已责成相关食品药品监管部门对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,严防不合格产品扩散。广大消费者若发现被通报的不合格产品，请拨打12331热线进行投诉举报。

　　附件：月饼专项监督抽检不合格信息汇总表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年9月3日

附件 2014年湖北省月饼专项监督抽检不合格信息汇总表.doc