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市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》

信息来源:国家市场监督管理总局    发布日期:2025-04-02    阅读:32次

近日,市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》,自2025415日起施行。此项规定目的是为了督促集中用餐单位落实食品安全主体责任,强化主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,保证集中用餐单位食品安全。

具体要求见附件。

附件:集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定.pdf


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