世界贸易组织
G/TBT/N/PER/159/Rev.1
2025-03-21
2025-03-21
技术性贸易壁垒
通 报
4
以下通报根据TBT协定第10.6条分发
| 1. | 通报成员：秘鲁 |
| 2. | 负责机构：环境健康和食品安全总局-DIGESALas Amapolas#350 Urb。San Eugenio，Lince，Lima。电话：（+51-1）631-4430电子邮件：evillanueva@minsa.gob.pe负责处理通知意见的机构或当局的名称和地址（包括电话和传真号码以及电子邮件地址和网站，如果是不同的机构或当局：外贸和旅游部-MINCETURCalle Uno Oeste N°50-URB。Corpac-Lima 27-秘鲁电话：（+51-1）513-6100，分机。1223或1239电子邮件 |
| 3. |
通报依据的条款：2.9.2[X],2.10.1[ ],5.6.2[ ],5.7.1[ ],3.2[ ],7.2[ ],
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：10.01小麦和普通小麦粉1101.00.00.00小麦或普通小麦粉11.04以其他方式加工的谷物（如去壳、压碎、片状、珍珠状、切碎或破碎），品目10.06的大米除外；全谷物胚芽，压碎、片状或磨碎。19.01麦芽提取物面粉、谷物、粗面粉、淀粉或麦芽提取物的食品制剂，不含可可或可可含量低于40重量%（按完全脱脂计算），别处未指明或包括；品目04.01至04.04的食品制剂，不含可可或可可含量按完全脱脂计算低于5重量%，别处未指明或包括。19.02面食，不论是否煮熟或填充（肉或其他物质）或以其他方式制备，如意
ICS： HS： |
| 5. |
通报标题：关于促进提供无麸质食品信息的第31881号法律条例草案；页数：10 使用语言：西班牙语 链接网址： |
| 6. | 内容简述：该条例草案旨在制定适当适用第31881号法律的规定，该法律促进提供有关无麸质食品的信息，目的是提供有关无麸质食品的信息，以便消费者，特别是那些患有乳糜泻，麸质不耐受或过敏的人，鉴于他们保持无麸质饮食的状况，做出明智的消费决定。 |
| 7. | 目的和理由：保护患有乳糜泻、麸质不耐受或过敏的人的健康，由于缺乏有关加工食品的信息，并且缺乏在其制造中应用良好实践以降低与含有麸质的产品交叉污染的风险的义务，这一弱势群体容易患上乳糜泻，世界卫生组织(WHO)认为这是一种慢性和致残的疾病,这种疾病的唯一有效治疗方法是无麸质饮食，允许肠绒毛再生，为此，主管当局可以根据有关其制造和进口的无麸质食品的明确规则进行监管和控制，并对是否符合既定条件进行监督，以宣布它们是真正的食品,你不含麸质, |
| 8. | 相关文件： 第26842号法律，《一般卫生法》及其修正案。第31881号法律，促进提供有关不含麸质食品的信息的法律。第1062号立法令，《食品安全法》。第27444号法律的单一命令文本，《一般行政程序法》，经第004-2019-JUS号最高法令（合理性原则）批准。CODEX STAN 118/1979更新至2015年，与针对麸质不耐受者的特殊饮食食品相关的标准。 |
| 9. |
拟批准日期：
待定 拟生效日期： 自《秘鲁官方公报》发布之日起六(06)个月后 |
| 10. | 意见反馈截至日期：通知后60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):对外贸易和旅游部-MINCETURCalle Uno Oeste N°50-URB。Corpac-Lima 27-Peru电话：+(51-1)513-6100分机1223或1239电子邮件：otc@mincetur.gob.pe环境健康和食品安全总局-DIGESALas Amapolas#350 Urb。San Eugenio，Lince，Lima电话：(+51-1)631-4430电子邮件：evillanueva@minsa.gob.pehttps://www.gob.pe/institucion/minsa/normas-legales/6496827-112-2025-minsa http://extranet.comunidadandina.org/sirt/public/buscapalavra.aspx http://consultasenlinea.mincetur.gob.pe/notificiones/Publico/FrmBuscador.aspxhttps://members.wto.org/crnattachments/2025/TBT/PER/25_02413_00_s.pdf
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该条例草案旨在制定适当适用第31881号法律的规定，该法律促进提供有关无麸质食品的信息，目的是提供有关无麸质食品的信息，以便消费者，特别是那些患有乳糜泻，麸质不耐受或过敏的人，鉴于他们保持无麸质饮食的状况，做出明智的消费决定。
附件：
通报原文：
