印度拟修订《食品安全和标准条例》

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2024-02-26 阅读：1477次

2024年2月5日，根据印度卫生与家庭福利部消息，印度食品安全标准局（FSSAI）近期在新德里举行了第43次会议，批准了简化《食品安全和标准条例》的各种修正案，以取消印度标准局（BIS）或AGMARK的食品认证。拟修订的主要内容如下：

（1）修正案最终确定后，食品企业将无需向不同机构申请强制性认证，只有FSSAI认证才是食品的强制性认证。

（2）批准首份全面的食品分析方法手册，以确保食品的监管合规性。

（3）批准蜂蜜酒和酒精即饮饮料（RTD）标准。

（4）批准乳脂产品标准，其中印度酥油（Ghee）的脂肪酸要求适用于其他乳脂产品。

（5）制订印度肉酱（Haleem）标准，并将作为肉制品标准的一部分。Haleem是由肉类、豆类、谷物及其他成分制成的菜肴，目前还没有制订相关标准。