| 预警编号 | 45-06 |
| 预警类型 | DWPE |
| 发布日期 | 2021-08-30 |
| 产品名称 | 甜叶菊粉 |
| Product Name | Stevia Extract Powder |
| 扣留原因/检测项目 | 甜叶菊原产于南美洲，在传统食品中使用，甜叶菊属于未获批的食品添加剂，并非公认的安全类添加剂。“一般认为安全”名单（GRAS）并未列明甜叶菊。若甜叶菊作为膳食补充剂、膳食成分使用，则不受食品添加剂法规的约束。甜叶菊含有数种高甜度的甜味剂化合物，统称为甜菊糖苷，甜度约为蔗糖甜度的200至300倍。甜菊糖、甜菊双糖苷（A、D、M)、酶改质甜菊糖苷，以及其它经FDA审查GRAS名单后没有问题的其他甜菊糖苷,单酯或组合状态下使用，是用作甜味剂的主要成分。这些甜菊糖苷从甜叶菊中精提而来，有别于甜叶菊。 在日本、巴西、澳大利亚、新西兰等其它国家，甜叶菊衍生产品被批准作为甜味剂，可用于各种食品，包括茶，且为常用甜味剂。一直以来，甜叶菊及其衍生产品作为原材料或制成品（如茶类、饮料、海鲜、水果、蔬菜和糖果）均有进口。食品安全与应用营养中心（CFSAN）/食品添加剂安全办公室（OFAS）对GRAS名单内涉及高纯度甜菊糖苷的内容作出回应，认为FDA进行安全审查时应该质疑申请者的GRAS评估依据。因此，高纯度甜菊糖苷或含有高纯度甜菊糖苷的产品（经下文所列举的方法或其它等效方法测定的甜菊糖苷，包括占甜叶菊干重95%以上的甜菊糖苷、甜菊双糖苷（A、D、M)、酶改质甜菊糖苷，以及其它作为主要成分的、经FDA审查GRAS名单后没有问题的甜菊糖苷）不应执行本进口预警的自动扣留处理。其它甜菊糖苷可能在上述产品中作为次要成分，包括杜尔可苷A、甜茶甙以及甜菊双糖甙。 （译者注：若普通食品里含有甜叶菊粗提取物则违规，但甜叶菊提取物作为膳食补充成分则不受食品添加剂法规的约束） |
| 预警名称 | "Detention without Physical Examination of Stevia Leaves, Crude Extracts of Stevia Leaves and foods Containing Stevia Leaves and/or Stevia Extracts"对甜叶菊叶子、甜叶菊叶子粗提物和含甜叶菊叶子和/或甜叶菊提取物的食品不经检验立即扣留 |
| 企业名称 | Nutrakey Industries |
| 地区 | 山东省-青岛市 |
| 信息录入时间 | 2016-06-13 |
| 网站链接 | https://www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_119.html |
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