预警编号 |
36-04 |
预警类型 |
DWPE |
发布日期 |
2009-09-18 |
产品名称 |
所有蜂蜜制品(巢蜜,滤净蜂蜜,原蜜,蜂蜜),混合糖浆 |
Product Name |
All honey products (comb honey, strained honey, whipped honey, honey), Blended Syrups |
扣留原因/检测项目 |
***防治蜜蜂病害时会使用抗生素,但是某些抗生素的药物残留会危害人类健康。美国食品药物监督管理局(FDA)不批准将***氯霉素***,硝基呋喃类药和/或氟喹诺酮类药用于蜜蜂病害的防治。禁止加贴“使用***氯霉素***,硝基呋喃类药和/或氟喹诺酮类药”标签于食品动物。因此根据《联邦食品、药品和化妆品法案》(FFDCA)第512节的规定内容,若上述药物用作防治蜜蜂病害用途,则可视为非安全新型动物用药。据FFDCA的402(a)(2)(C)(ii)条例,若因防治病害时使用上述药物致使蜂蜜中有药物残留,则可认为蜂蜜掺有杂质。此外,若充当食品成分是***氯霉素***,硝基呋喃类药和/或氟喹诺酮类药的用途目的或合理预期,则上述药物将被视为食品添加剂。普遍认为***氯霉素***,硝基呋喃类药和/或氟喹诺酮类药使用于食品中并非安全,且未获得任何食品添加剂规范的批准。因此,根据FFDCA第409节的规定,上述药物的残留物为非安全的食品添加剂,且据402(a)(2)(C)(i)规定,药物残留致使食品可被认为掺有杂质。*** |
预警名称 |
*** "DETENTION WITHOUT PHYSICAL EXAMINATION OF HONEY AND BLENDED SYRUP DUE TO UNSAFE DRUG RESIDUES" ***因非安全药物残留对蜂蜜和混合糖浆不经检验立即扣留 |
企业名称 |
WUHAN SHINO-FOOD TRADE CO., LTD. |
地区 |
湖北省-武汉市 |
信息录入时间 |
|
网站链接 |
https://www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_111.html |
* 关于根据不合格原因接受强制性检查的产品的说明
强制检查清单
如果产品没有通过CFIA的检测,那么风险类型相同的后续进口产品需要接受检测,直到连续的四批产品符合要求。根据强制检查清单(MIL)的不合格原因,下面列出了后续进口产品在强制性检查中需通过的检测项目。
水产养殖药物:
水产养殖药物已在如下网址中列出:
http://www.inspection.gc.ca/food/fish-and-seafood/manuals/standards-and-methods/eng/1348608971859/1348609209602
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
- 生产商
- 生产来源为“农场养殖”
- 农场养殖的风险群组:甲壳类,大马哈鱼或鱼(大马哈鱼、贝类和甲壳类除外)
环境污染物:
如汞、杀虫剂(二氯二苯三氯乙烷(DDT)、六氯苯(HCB)、六氯环己烷(BHCs)、七氯、氯丹、狄氏剂、异狄氏剂、艾氏剂和灭蚁灵)
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
- 生产商
- 生产来源为“野外”
- 风险物种:“受环境污染物影响的物种”
组胺(腐败指标)
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
海洋生物毒素:
如麻痹性贝毒素(PSP)、软骨藻酸(ASP)、鳍藻毒素-1、岡田[软海绵]酸(DSP)和扇贝毒素(PTX-2、PTX-2 seco acid, PTX-2 Seco acid 7 epi)
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
- 生产商
- 风险物种:“受海洋生物毒素影响的贝类”
食品添加剂:
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
电泳(物种鉴定):
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
- 生产商
- 加工过程风险群组,如即食食品(缺少安全参数和高温处理)或者非即食食品
- 物种
安全参数:
如pH值、水活性、含盐量。
与下列检测项目相匹配的后续进口产品将接受强制性检查:
生产商
加工过程风险群组,如即食食品(缺少安全参数和高温处理)或者非即食食品
加工类别和风险群组:
罐装-无菌
即食(RTE)
- 即食 – 熟食
- 即食 – 容器内加热杀菌
- 即食 – 安全参数
- 即食 – 缺少安全参数和高温处理
非即食
- 非即食 – 活体
- 非即食 – 生鲜
- 非即食 – 有多个物种或食品商品
- 非即食 – 裹有面包屑/磨损