黑龙江省食品药品监督管理局2015年第9期食品安全（中央转移地方）监督抽检情况公告

　　本期公布107批次监督抽检结果，涉及水产及水产制品、饮料、调味品、焙烤食品、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、炒货食品及坚果制品、豆类及其制品、蜂产品、冷冻饮品、乳制品、特殊膳食食品和餐饮食品等13大类食品。其中：

　　一、抽检水产品12批次，包括淡水蟹、淡水鱼虾、海水鱼虾、软体动物、章鱼和小龙虾，检验项目为重金属、兽药残留等27顶指标，经检验全部合格。

　　二、抽检饮料6批次，包括碳酸饮料和茶饮料两个细类，检验项目为理化指标、污染物限量、食品添加剂、微生物指标等21项指标，不合格5批次，不合格样品为：标称肇东市龙安饮料厂生产的哈尔滨风味汽水(菠萝汁)、哈尔滨风味汽水和哈尔滨风味汽水（90后荔枝），不合格项目均为菌落总数和酵母超标；标称鸡西市城子河区新升饮料厂生产的碳酸系列饮品（鲜荔枝）和碳酸系列饮品（甜橙），不合格项目均为菌落总数超标。

三、抽检调味品11批次，包括酿造食醋、配制食醋和酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按2:1）两个细类，检验项目为污染物限量、真菌毒素、食品添加剂、理化指标、非食用物质、微生物指标等16项指标，经检验全部合格。

四、抽检烘焙食品6批次，包括冷加工糕点、热加工糕点和饼干三个细类，检验项目为污染物限量、理化指标、食品添加剂、非食用物质、微生物指标等28项指标，经检验全部合格。

五、抽检薯类及其膨化制品3批次，包括油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品一个细类，检验项目为理化指标、污染物限量、真菌毒素、非食用物质、食品添加剂、微生物指标等26项指标，经检验全部合格。

　　六、抽检糖果及可可制品2批次，包括夹心糖果、焦香糖果、充气糖果、硬质糖果、抛光糖果、凝胶糖果、胶基糖果一个细类，检验项目为理化指标、污染物限量、非食用物质、食品添加剂、微生物指标等18项指标，经检验全部合格。

　　七、抽检炒货食品及坚果制品7批次，包括开心果、杏仁、松仁、瓜子、和其他炒货食品及坚果制品两个细类，检验项目为理化指标、污染物限量、真菌毒素、非食用物质、食品添加剂、微生物指标等19项指标，经检验全部合格。

　　八、抽检豆类及其制品2批次，包括腐乳一个细类，检验项目为污染物限量、真菌毒素、食品添加剂、非食用物质、微生物指标等28项指标，经检验全部合格。

　　九、抽检蜂产品4批次，包括蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂产品制品和蜂蜜三个细类，检验项目为理化指标、污染物限量、农兽药残留、食品添加剂、微生物指标等26项指标，不合格1批次，不合格样品为：标称黑龙江省饶河县黑蜂园蜂业有限公司生产的兆云黑蜂蜂王浆，不合格项目为10-羟基-2-癸烯酸和酸度。

　　十、抽检冷冻饮品9批次，包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰一个细类，检验项目为理化指标、污染物限量、微生物指标、食品添加剂等16项指标，不合格4批次，不合格样品为：标称齐齐哈尔市鹤飞冷饮厂生产的蛋黄冰棍和鹤飞老冰棍两个产品；标称大庆市红岗区新汪汪冷食加工厂生产的果橙多多（棒冰）和老冰棍的两个产品，不合格项目均为菌落总数超标。

　　十一、抽检乳制品21批次，包括巴氏杀菌乳、发酵乳、调制乳和全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉四个细类，检验项目为污染物限量、真菌毒素、食品添加剂、理化指标、非食用物质、微生物指标等共24项指标，经检验全部合格。

　　十二、抽检特殊膳食食品21批次，包括乳基婴儿配方食品、豆基婴儿配方食品和乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品两个细类，验项目为品质指标、污染物限量、真菌毒素、食品添加剂、理化指标、非食用物质、微生物指标等共59项指标，经检验全部合格。

　　十三、抽检餐饮食品3批次，包括热加工糕点、面包（自制）、冷加工糕点、面包（自制）和肉冻、皮冻、水晶肘子、水晶肠等（自制）三个细类，检验项目为重金属、食品添加剂、微生物指标等49项指标，经检验全部合格。

　　针对发现的问题，我局已责成有关市（地）食品药品监管部门按照法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并对不合格食品生产经营者依法进行核查处置。

　　特此公告。

　　附件：1.2015年第9期食品安全监督抽检不合格样品信息

　　　　　2.2015 年第9期食品安全监督抽检合格样品信息

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