CODEX STAN 223-2001|国际食品法典标准泡菜-广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台

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标准号	CODEX STAN 223-2001
标准名称	国际食品法典标准泡菜
标准名称（英文）	STANDARD FOR KIMCHI
ccs		ics	[]
发布日期	2017-01-01	实施日期	2017-01-01
发布单位	联合国粮食及农业组织、世界卫生组织
附件	[{"filename":"CXS_223c泡菜标准.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/17413/attachfiles/CXS_223c泡菜标准.pdf","truename":"关淑欣","uploadtime":"2018/7/16 16:21:52","userid":"10089"}]

本标准适用于下述第 2 条款定义的、以白菜为主要配料与发酵前已修整、切分、盐腌和调味的其他蔬菜制备而成的通称为泡菜的产品。

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