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广东省市场监督管理局关于2024年8月食品安全监督抽检情况的通告

信息来源:广东省市场监督管理局    发布日期:2024-09-30    阅读:2913次

2024年第151号

2024年8月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检65743批次,不合格1602批次,监督抽检总体不合格率为2.44%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将相关信息公布如下:

从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品和食用农产品的抽检不合格率分别为0.09%、0.44%、1.29%和3.93%。各类食品监督抽检结果见附件。

从检出的不合格项目类别来看,不合格样品中不合格项目占比较高的分别为:农药残留超标占比26.79%、微生物污染占比19.58%、食品添加剂超范围超限量使用占比19.42%、兽药残留超标占比15.24%、重金属等元素污染占比9.30%、品质指标不达标占比5.50%。

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

特此通告。

广东省市场监督管理局

2024年9月26日

附件

2024年8月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

3830

3813

17

0.44%

2

调味品

3282

3199

83

2.53%

3

肉制品

2877

2840

37

1.29%

4

乳制品

1076

1075

1

0.09%

5

饮料

2357

2337

20

0.85%

6

方便食品

797

792

5

0.63%

7

饼干

747

739

8

1.07%

8

罐头

384

384

0

0

9

冷冻饮品

732

718

14

1.91%

10

速冻食品

1549

1546

3

0.19%

11

薯类和膨化食品

467

463

4

0.86%

12

糖果制品

1287

1283

4

0.31%

13

茶叶及相关制品

970

965

5

0.52%

14

酒类

2014

2008

6

0.30%

15

蔬菜制品

1977

1889

88

4.45%

16

水果制品

1496

1463

33

2.21%

17

炒货食品及坚果制品

744

732

12

1.61%

18

蛋制品

306

306

0

0

19

可可及焙烤咖啡产品

80

80

0

0

20

食糖

377

375

2

0.53%

21

水产制品

909

874

35

3.85%

22

淀粉及淀粉制品

1193

1183

10

0.84%

23

糕点

3360

3307

53

1.58%

24

豆制品

1032

1018

14

1.36%

25

蜂产品

128

127

1

0.78%

26

保健食品

514

508

6

1.17%

27

特殊膳食食品

121

119

2

1.65%

28

特殊医学用途配方食品

28

28

0

0

29

婴幼儿配方食品

133

133

0

0

30

餐饮食品

7306

6984

322

4.41%

31

食品添加剂

319

318

1

0.31%

32

食用农产品

20232

19437

795

3.93%

33

其他食品

3119

3098

21

0.67%


总计

65743

64141

1602

2.44%


原文链接



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