陕西发布3项食品抽检地方标准

近日，陕西省市场监管局发布《食品安全抽样信息填报规范》《网络食品抽样规范》《短保质期食品及生鲜食用农产品抽样检验规范》3项食品抽检地方标准，在标准创制方面取得显著成效，有效填补国内相关标准空白。

《食品安全抽样信息填报规范》提出食品安全抽样信息填报的基本要求，规范抽样单填写、抽样信息记录表填写，全面指导陕西省各级市场监管部门和承检机构规范国抽系统抽样信息填报。标准的发布实施，将有效推动食品安全抽检数据质量全面提升。

《网络食品抽样规范》对网络食品抽样全流程进行了规范，特别是对网络食品抽样中的难点堵点问题提供了解决方案。标准的发布实施，将有力指导全省各级市场监管部门进一步规范网络食品抽样，加大网络食品抽检力度。

《短保质期食品及生鲜食用农产品抽样检验规范》规定了短保质期食品及生鲜食用农产品抽样检验的总体要求和抽检要求，明确了样品接收和检验的优先原则，样品送达和实验室检验时限较一般食品均予以较大幅度压缩。标准的发布实施，将推动实现在保障抽检工作质量的前提下，加快短保质期食品及生鲜食用农产品抽检进程，为有效防控食品安全风险争取宝贵时间。

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