贵州省食品药品监督管理局关于对2014年食品生产加工环节酱产品监督抽检结果的公告（2014年第三批）

信息来源：国家食品药品监督管理总局发布日期：2014-07-28 阅读：1336次

　　为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节酱产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了酱产品质量监督抽检。抽检10家企业的11批次酱，1家小作坊的1批次酱。共计抽检12批次，未检出不合格产品。现将具体抽检结果予以公布。

抽检指标

总酸、氨基酸态氮、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）

　　附件：酱产品监督抽检检验合格产品及生产单位名单

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　贵州省食品药品监督管理局
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年7月28日