世界贸易组织
G/SPS/N/ZAF/62
2018-07-27
18-4756
2018-07-27
18-4756
卫生及植物卫生措施委员会
通 报
1
| 1. | 通报成员：南非 |
| 2. | 负责机构： 工贸部 |
| 3. | 覆盖的产品： 八种高风险级加工肉制品被确定为1, 2, 6, 10, 12 级热处理及即食(RTE)食品及南非标准法规(SANS)885第5.3款所列未指定即食食品, 具体如下: a)第1款——腌制、热处理全腱肉产品; b)第2款——非腌制、热处理或局部热处理全腱肉产品; c)第6款——粉碎、腌制、热处理产品; d)第10款——粉碎、非腌制及热处理产品; e)第12款——改制、腌制、热处理；及 f)第14款——无规定等级，即任何其它无规定即食加工肉制品。 |
| 4. |
可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家
|
| 5. |
通报标题：加工肉产品强制规范(VC9100)。页数：9页 使用语言：英文 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本强制规范(VC9100)要求标价出售的供人食用高风险(热处理及即食)加工肉产品必须符合南非标准法规(SANS)885概述的致病生物的细菌要求, 工厂/加工设施、设备及雇员卫生要求。强制规范还要求，至少必须采用Codex食品法典委员会建议的危害分析与关键控制点(HACCP)来执行一套产品安全管理系统。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害：
|
| 8. |
是否有相关国际标准？如有，指出标准：
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号) [ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°) [ ] 无 该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否 |
| 9. |
可提供的相关文件及文件语种：
南非国家标准(SANS)885：加工肉制品 |
| 10. |
拟批准日期：
考虑完所有评议后 拟公布日期： 考虑完所有评议后
|
| 11. |
拟生效日期：
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 公布日后两个月
[ ] 贸易促进措施
|
| 12. |
意见反馈截至日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2018年9月25日
|
| 13. |
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS-国家强制规范监管局) Private Bag X25 Brooklyn 0075 Tel: +(27 12) 482 8930 E-mail: maphuti.kutu@nrcs.org.za
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| 14. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS-国家强制规范监管局) Private Bag X25 Brooklyn 0075 Tel: +(27 12) 482 8930 E-mail: maphuti.kutu@nrcs.org.za
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| 本强制规范(VC9100)要求标价出售的供人食用高风险(热处理及即食)加工肉产品必须符合南非标准法规(SANS)885概述的致病生物的细菌要求, 工厂/加工设施、设备及雇员卫生要求。强制规范还要求，至少必须采用Codex食品法典委员会建议的危害分析与关键控制点(HACCP)来执行一套产品安全管理系统。 |
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负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS-国家强制规范监管局) Private Bag X25 Brooklyn 0075 Tel: +(27 12) 482 8930 E-mail: maphuti.kutu@nrcs.org.za
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文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS-国家强制规范监管局) Private Bag X25 Brooklyn 0075 Tel: +(27 12) 482 8930 E-mail: maphuti.kutu@nrcs.org.za
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| 本强制规范(VC9100)要求标价出售的供人食用高风险(热处理及即食)加工肉产品必须符合南非标准法规(SANS)885概述的致病生物的细菌要求, 工厂/加工设施、设备及雇员卫生要求。强制规范还要求，至少必须采用Codex食品法典委员会建议的危害分析与关键控制点(HACCP)来执行一套产品安全管理系统。 |
1
| 1. | 通报成员：南非 |
| 2. | 负责机构： 工贸部 |
| 3. | 覆盖的产品： 八种高风险级加工肉制品被确定为1, 2, 6, 10, 12 级热处理及即食(RTE)食品及南非标准法规(SANS)885第5.3款所列未指定即食食品, 具体如下: a)第1款——腌制、热处理全腱肉产品; b)第2款——非腌制、热处理或局部热处理全腱肉产品; c)第6款——粉碎、腌制、热处理产品; d)第10款——粉碎、非腌制及热处理产品; e)第12款——改制、腌制、热处理；及 f)第14款——无规定等级，即任何其它无规定即食加工肉制品。 |
| 4. |
可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家
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| 5. |
通报标题：加工肉产品强制规范(VC9100)。页数：9页 使用语言：英文 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本强制规范(VC9100)要求标价出售的供人食用高风险(热处理及即食)加工肉产品必须符合南非标准法规(SANS)885概述的致病生物的细菌要求, 工厂/加工设施、设备及雇员卫生要求。强制规范还要求，至少必须采用Codex食品法典委员会建议的危害分析与关键控制点(HACCP)来执行一套产品安全管理系统。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害：
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| 8. | 紧急事件的性质及采取紧急措施的理由： |
| 9. |
是否有相关国际标准？如有，指出标准：
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号) [ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°) [ ] 无 该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否 |
| 10. |
可提供的相关文件及文件语种：
南非国家标准(SANS)885：加工肉制品 |
| 11. |
拟批准日期：
考虑完所有评议后 拟公布日期： 考虑完所有评议后
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| 12. |
拟生效日期：
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 公布日后两个月
[ ] 贸易促进措施
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| 13. |
意见反馈截至日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2018年9月25日
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| 14. |
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS-国家强制规范监管局) Private Bag X25 Brooklyn 0075 Tel: +(27 12) 482 8930 E-mail: maphuti.kutu@nrcs.org.za
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| 15. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS-国家强制规范监管局) Private Bag X25 Brooklyn 0075 Tel: +(27 12) 482 8930 E-mail: maphuti.kutu@nrcs.org.za
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| 应南非代表团的要求， 发送2018/7/27 0:00:00如下信息： |
| 通报标题：加工肉产品强制规范(VC9100)。 |
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内容简述：
本强制规范(VC9100)要求标价出售的供人食用高风险(热处理及即食)加工肉产品必须符合南非标准法规(SANS)885概述的致病生物的细菌要求, 工厂/加工设施、设备及雇员卫生要求。强制规范还要求，至少必须采用Codex食品法典委员会建议的危害分析与关键控制点(HACCP)来执行一套产品安全管理系统。
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| 该补遗通报涉及： 评议期：（如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围， 则应提供一个新的接收评议截止日期，通常至少为60天。 其它情况，如延长原定的最终评议期，则可以更改补遗通报内的评议期。） |
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负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS-国家强制规范监管局) Private Bag X25 Brooklyn 0075 Tel: +(27 12) 482 8930 E-mail: maphuti.kutu@nrcs.org.za
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文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS-国家强制规范监管局) Private Bag X25 Brooklyn 0075 Tel: +(27 12) 482 8930 E-mail: maphuti.kutu@nrcs.org.za
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| 应南非代表团的要求， 发送2018-07-27如下信息： |
| 本强制规范(VC9100)要求标价出售的供人食用高风险(热处理及即食)加工肉产品必须符合南非标准法规(SANS)885概述的致病生物的细菌要求, 工厂/加工设施、设备及雇员卫生要求。强制规范还要求，至少必须采用Codex食品法典委员会建议的危害分析与关键控制点(HACCP)来执行一套产品安全管理系统。 |
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文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS-国家强制规范监管局) Private Bag X25 Brooklyn 0075 Tel: +(27 12) 482 8930 E-mail: maphuti.kutu@nrcs.org.za
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通报原文：[{"filename":"ZAF62.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/sps/20180727/ZAF62.docx"}]
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