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世界贸易组织
G/SPS/N/LKA/44
2020-01-09
20-0247
卫生及植物卫生措施委员会
通  报
1
1. 通报成员：斯里兰卡
2. 负责机构： 卫生、营养及民间医药部，食品控制管理局
3. 覆盖的产品： 食品
4. 可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5. 通报标题：

2020年食品(肉及肉制品)法规:


页数：16页    使用语言：英文    链接网址：
6. 内容简述：    这些法规规定了肉及肉制品的若干要求，如鲜肉、瘦肉、冷藏肉、冷冻肉、 肉馅或绞肉、火腿、烟肉、碎肉制品、 冷冻肉制品、腌熏肉、肉罐头。

根据这些法规：

  所有肉都必须是合格的，适合人类食用，且源自许可物种的健康动物。

•  鲜肉是一种通常供人食用的，屠宰时健康的动物或鸟类骨骼肌肉部分。它含及覆盖着脂肪，加上与肌肉组织连在一起的，在加工过程中其与不分离的部分骨头、腱肉、神经和血管。也可含带可食用器官。
这些法规规定:
    某些类肉制品的贮存条件及各种肉类和肉制品重金属含量和微生物限量。
根据2005年1月19日第1376/9号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(标签与广告)法规规定，第II和III部分中的肉制品应粘贴标签。
    根据2010年6月29日第1660/30号特别公报公布、不时修订或替换的2010年食品(包装材料和商品)法规，第II和III部分中的肉制品应予以包装。
    根据2006年11月23日第1412/19号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(染色物质)法规，第II和III部分中的肉制品可含有染色物质。
    根据2009年9月1日第1617/16号特别公报公布、不时修订或替换的2009年食品(抗氧化剂)法规，第II和VI部分中的肉制品可含有抗氧化剂。
    根据2019年3月5日第2113/16号特别公报公布、不时修订或替换的2018年食品(防腐剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有防腐剂。
    根据2013年2月1日第1795/51号特别公报公布、不时修订或替换的2013年食品(风味增强剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有天然香料物质。
    根据第10(6)号法规，准许火腿所含表I规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第11(6)号法规，准许烟肉所含表II规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第12(8)号法规，准许碎肉馅所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第15(6)号法规，准许“X肉制品罐头”所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
7. 目的和理由：
[X] 食品安全 [ ] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害：
8. 是否有相关国际标准？如有，指出标准：
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
CXS 89-1981, CXS 96-1981, CXS 98-1981
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否
9. 可提供的相关文件及文件语种：
10. 拟批准日期： 2020年3月20日
拟公布日期：
待定
11. 拟生效日期：
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： [ ] 贸易促进措施
12. 意见反馈截至日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2020年3月9日
13.
负责处理反馈意见的机构：
[X] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 国家通报机构： Dr Anil Jasinghe Ministry of Health, Nutrition and Indigenous Medicine (卫生、营养及民间医药部)， No. 385, Rev. Baddegama Wimalawansa Thero Mawatha Colombo 10 Tel: +(94 11) 269 4860 Mobile: +(94 77) 738 3758 Fax: +(94 11) 269 3869 E-mail: dghs@health.gov.lk Website: http://www.health.gov.lk
14.
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 国家咨询点： Dr Lakshman Gamlath Deputy Director General, Environmental, Occupational Health and Food Safety(环境、职业健康与食品安全副局长) Ministry of Health, Nutrition and Indigenous Medicine(卫生、营养民间医药部) No. 385 Rev. Baddegama Wimalawansa Thero Mawatha Colombo 10, Sri Lanka Tel: +(94 11) 267 2004 Fax: +(94 11) 267 2004 E-mail: ddgeohfs@health.gov.lk codexlanka@health.gov.lk Website: http://www.health.gov.lk
1
    这些法规规定了肉及肉制品的若干要求，如鲜肉、瘦肉、冷藏肉、冷冻肉、 肉馅或绞肉、火腿、烟肉、碎肉制品、 冷冻肉制品、腌熏肉、肉罐头。

根据这些法规：

  所有肉都必须是合格的，适合人类食用，且源自许可物种的健康动物。

•  鲜肉是一种通常供人食用的，屠宰时健康的动物或鸟类骨骼肌肉部分。它含及覆盖着脂肪，加上与肌肉组织连在一起的，在加工过程中其与不分离的部分骨头、腱肉、神经和血管。也可含带可食用器官。
这些法规规定:
    某些类肉制品的贮存条件及各种肉类和肉制品重金属含量和微生物限量。
根据2005年1月19日第1376/9号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(标签与广告)法规规定，第II和III部分中的肉制品应粘贴标签。
    根据2010年6月29日第1660/30号特别公报公布、不时修订或替换的2010年食品(包装材料和商品)法规，第II和III部分中的肉制品应予以包装。
    根据2006年11月23日第1412/19号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(染色物质)法规，第II和III部分中的肉制品可含有染色物质。
    根据2009年9月1日第1617/16号特别公报公布、不时修订或替换的2009年食品(抗氧化剂)法规，第II和VI部分中的肉制品可含有抗氧化剂。
    根据2019年3月5日第2113/16号特别公报公布、不时修订或替换的2018年食品(防腐剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有防腐剂。
    根据2013年2月1日第1795/51号特别公报公布、不时修订或替换的2013年食品(风味增强剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有天然香料物质。
    根据第10(6)号法规，准许火腿所含表I规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第11(6)号法规，准许烟肉所含表II规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第12(8)号法规，准许碎肉馅所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第15(6)号法规，准许“X肉制品罐头”所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
负责处理反馈意见的机构：
[X] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 国家通报机构： Dr Anil Jasinghe Ministry of Health, Nutrition and Indigenous Medicine (卫生、营养及民间医药部)， No. 385, Rev. Baddegama Wimalawansa Thero Mawatha Colombo 10 Tel: +(94 11) 269 4860 Mobile: +(94 77) 738 3758 Fax: +(94 11) 269 3869 E-mail: dghs@health.gov.lk Website: http://www.health.gov.lk
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 国家咨询点： Dr Lakshman Gamlath Deputy Director General, Environmental, Occupational Health and Food Safety(环境、职业健康与食品安全副局长) Ministry of Health, Nutrition and Indigenous Medicine(卫生、营养民间医药部) No. 385 Rev. Baddegama Wimalawansa Thero Mawatha Colombo 10, Sri Lanka Tel: +(94 11) 267 2004 Fax: +(94 11) 267 2004 E-mail: ddgeohfs@health.gov.lk codexlanka@health.gov.lk Website: http://www.health.gov.lk
1
    这些法规规定了肉及肉制品的若干要求，如鲜肉、瘦肉、冷藏肉、冷冻肉、 肉馅或绞肉、火腿、烟肉、碎肉制品、 冷冻肉制品、腌熏肉、肉罐头。

根据这些法规：

  所有肉都必须是合格的，适合人类食用，且源自许可物种的健康动物。

•  鲜肉是一种通常供人食用的，屠宰时健康的动物或鸟类骨骼肌肉部分。它含及覆盖着脂肪，加上与肌肉组织连在一起的，在加工过程中其与不分离的部分骨头、腱肉、神经和血管。也可含带可食用器官。
这些法规规定:
    某些类肉制品的贮存条件及各种肉类和肉制品重金属含量和微生物限量。
根据2005年1月19日第1376/9号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(标签与广告)法规规定，第II和III部分中的肉制品应粘贴标签。
    根据2010年6月29日第1660/30号特别公报公布、不时修订或替换的2010年食品(包装材料和商品)法规，第II和III部分中的肉制品应予以包装。
    根据2006年11月23日第1412/19号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(染色物质)法规，第II和III部分中的肉制品可含有染色物质。
    根据2009年9月1日第1617/16号特别公报公布、不时修订或替换的2009年食品(抗氧化剂)法规，第II和VI部分中的肉制品可含有抗氧化剂。
    根据2019年3月5日第2113/16号特别公报公布、不时修订或替换的2018年食品(防腐剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有防腐剂。
    根据2013年2月1日第1795/51号特别公报公布、不时修订或替换的2013年食品(风味增强剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有天然香料物质。
    根据第10(6)号法规，准许火腿所含表I规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第11(6)号法规，准许烟肉所含表II规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第12(8)号法规，准许碎肉馅所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第15(6)号法规，准许“X肉制品罐头”所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
1
1. 通报成员：斯里兰卡
2. 负责机构： 卫生、营养及民间医药部，食品控制管理局
3. 覆盖的产品： 食品
4. 可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5. 通报标题：

2020年食品(肉及肉制品)法规:


页数：16页    使用语言：英文    链接网址：
6. 内容简述：    这些法规规定了肉及肉制品的若干要求，如鲜肉、瘦肉、冷藏肉、冷冻肉、 肉馅或绞肉、火腿、烟肉、碎肉制品、 冷冻肉制品、腌熏肉、肉罐头。

根据这些法规：

  所有肉都必须是合格的，适合人类食用，且源自许可物种的健康动物。

•  鲜肉是一种通常供人食用的，屠宰时健康的动物或鸟类骨骼肌肉部分。它含及覆盖着脂肪，加上与肌肉组织连在一起的，在加工过程中其与不分离的部分骨头、腱肉、神经和血管。也可含带可食用器官。
这些法规规定:
    某些类肉制品的贮存条件及各种肉类和肉制品重金属含量和微生物限量。
根据2005年1月19日第1376/9号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(标签与广告)法规规定，第II和III部分中的肉制品应粘贴标签。
    根据2010年6月29日第1660/30号特别公报公布、不时修订或替换的2010年食品(包装材料和商品)法规，第II和III部分中的肉制品应予以包装。
    根据2006年11月23日第1412/19号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(染色物质)法规，第II和III部分中的肉制品可含有染色物质。
    根据2009年9月1日第1617/16号特别公报公布、不时修订或替换的2009年食品(抗氧化剂)法规，第II和VI部分中的肉制品可含有抗氧化剂。
    根据2019年3月5日第2113/16号特别公报公布、不时修订或替换的2018年食品(防腐剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有防腐剂。
    根据2013年2月1日第1795/51号特别公报公布、不时修订或替换的2013年食品(风味增强剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有天然香料物质。
    根据第10(6)号法规，准许火腿所含表I规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第11(6)号法规，准许烟肉所含表II规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第12(8)号法规，准许碎肉馅所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第15(6)号法规，准许“X肉制品罐头”所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
7. 目的和理由：
[X] 食品安全 [ ] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害：
8. 紧急事件的性质及采取紧急措施的理由：
9. 是否有相关国际标准？如有，指出标准：
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
CXS 89-1981, CXS 96-1981, CXS 98-1981
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否
10. 可提供的相关文件及文件语种：
11. 拟批准日期： 2020年3月20日
拟公布日期：
待定
12. 拟生效日期：
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： [ ] 贸易促进措施
13. 意见反馈截至日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2020年3月9日
14.
负责处理反馈意见的机构：
[X] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 国家通报机构： Dr Anil Jasinghe Ministry of Health, Nutrition and Indigenous Medicine (卫生、营养及民间医药部)， No. 385, Rev. Baddegama Wimalawansa Thero Mawatha Colombo 10 Tel: +(94 11) 269 4860 Mobile: +(94 77) 738 3758 Fax: +(94 11) 269 3869 E-mail: dghs@health.gov.lk Website: http://www.health.gov.lk
15.
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 国家咨询点： Dr Lakshman Gamlath Deputy Director General, Environmental, Occupational Health and Food Safety(环境、职业健康与食品安全副局长) Ministry of Health, Nutrition and Indigenous Medicine(卫生、营养民间医药部) No. 385 Rev. Baddegama Wimalawansa Thero Mawatha Colombo 10, Sri Lanka Tel: +(94 11) 267 2004 Fax: +(94 11) 267 2004 E-mail: ddgeohfs@health.gov.lk codexlanka@health.gov.lk Website: http://www.health.gov.lk
1
应斯里兰卡代表团的要求， 发送2020/1/9 0:00:00如下信息：
通报标题：2020年食品(肉及肉制品)法规:
内容简述：
    这些法规规定了肉及肉制品的若干要求，如鲜肉、瘦肉、冷藏肉、冷冻肉、 肉馅或绞肉、火腿、烟肉、碎肉制品、 冷冻肉制品、腌熏肉、肉罐头。

根据这些法规：

  所有肉都必须是合格的，适合人类食用，且源自许可物种的健康动物。

•  鲜肉是一种通常供人食用的，屠宰时健康的动物或鸟类骨骼肌肉部分。它含及覆盖着脂肪，加上与肌肉组织连在一起的，在加工过程中其与不分离的部分骨头、腱肉、神经和血管。也可含带可食用器官。
这些法规规定:
    某些类肉制品的贮存条件及各种肉类和肉制品重金属含量和微生物限量。
根据2005年1月19日第1376/9号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(标签与广告)法规规定，第II和III部分中的肉制品应粘贴标签。
    根据2010年6月29日第1660/30号特别公报公布、不时修订或替换的2010年食品(包装材料和商品)法规，第II和III部分中的肉制品应予以包装。
    根据2006年11月23日第1412/19号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(染色物质)法规，第II和III部分中的肉制品可含有染色物质。
    根据2009年9月1日第1617/16号特别公报公布、不时修订或替换的2009年食品(抗氧化剂)法规，第II和VI部分中的肉制品可含有抗氧化剂。
    根据2019年3月5日第2113/16号特别公报公布、不时修订或替换的2018年食品(防腐剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有防腐剂。
    根据2013年2月1日第1795/51号特别公报公布、不时修订或替换的2013年食品(风味增强剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有天然香料物质。
    根据第10(6)号法规，准许火腿所含表I规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第11(6)号法规，准许烟肉所含表II规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第12(8)号法规，准许碎肉馅所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第15(6)号法规，准许“X肉制品罐头”所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
该补遗通报涉及：
评议期：（如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围， 则应提供一个新的接收评议截止日期，通常至少为60天。 其它情况，如延长原定的最终评议期，则可以更改补遗通报内的评议期。）
负责处理反馈意见的机构：
[X] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 国家通报机构： Dr Anil Jasinghe Ministry of Health, Nutrition and Indigenous Medicine (卫生、营养及民间医药部)， No. 385, Rev. Baddegama Wimalawansa Thero Mawatha Colombo 10 Tel: +(94 11) 269 4860 Mobile: +(94 77) 738 3758 Fax: +(94 11) 269 3869 E-mail: dghs@health.gov.lk Website: http://www.health.gov.lk
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 国家咨询点： Dr Lakshman Gamlath Deputy Director General, Environmental, Occupational Health and Food Safety(环境、职业健康与食品安全副局长) Ministry of Health, Nutrition and Indigenous Medicine(卫生、营养民间医药部) No. 385 Rev. Baddegama Wimalawansa Thero Mawatha Colombo 10, Sri Lanka Tel: +(94 11) 267 2004 Fax: +(94 11) 267 2004 E-mail: ddgeohfs@health.gov.lk codexlanka@health.gov.lk Website: http://www.health.gov.lk
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应斯里兰卡代表团的要求， 发送2020-01-09如下信息：
    这些法规规定了肉及肉制品的若干要求，如鲜肉、瘦肉、冷藏肉、冷冻肉、 肉馅或绞肉、火腿、烟肉、碎肉制品、 冷冻肉制品、腌熏肉、肉罐头。

根据这些法规：

  所有肉都必须是合格的，适合人类食用，且源自许可物种的健康动物。

•  鲜肉是一种通常供人食用的，屠宰时健康的动物或鸟类骨骼肌肉部分。它含及覆盖着脂肪，加上与肌肉组织连在一起的，在加工过程中其与不分离的部分骨头、腱肉、神经和血管。也可含带可食用器官。
这些法规规定:
    某些类肉制品的贮存条件及各种肉类和肉制品重金属含量和微生物限量。
根据2005年1月19日第1376/9号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(标签与广告)法规规定，第II和III部分中的肉制品应粘贴标签。
    根据2010年6月29日第1660/30号特别公报公布、不时修订或替换的2010年食品(包装材料和商品)法规，第II和III部分中的肉制品应予以包装。
    根据2006年11月23日第1412/19号特别公报公布、不时修订或替换的2005年食品(染色物质)法规，第II和III部分中的肉制品可含有染色物质。
    根据2009年9月1日第1617/16号特别公报公布、不时修订或替换的2009年食品(抗氧化剂)法规，第II和VI部分中的肉制品可含有抗氧化剂。
    根据2019年3月5日第2113/16号特别公报公布、不时修订或替换的2018年食品(防腐剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有防腐剂。
    根据2013年2月1日第1795/51号特别公报公布、不时修订或替换的2013年食品(风味增强剂)法规，第II和VII部分中的肉制品可含有天然香料物质。
    根据第10(6)号法规，准许火腿所含表I规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第11(6)号法规，准许烟肉所含表II规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第12(8)号法规，准许碎肉馅所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
    根据第15(6)号法规，准许“X肉制品罐头”所含表III规定食品添加剂在规定的限量范围内。
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): 国家咨询点： Dr Lakshman Gamlath Deputy Director General, Environmental, Occupational Health and Food Safety(环境、职业健康与食品安全副局长) Ministry of Health, Nutrition and Indigenous Medicine(卫生、营养民间医药部) No. 385 Rev. Baddegama Wimalawansa Thero Mawatha Colombo 10, Sri Lanka Tel: +(94 11) 267 2004 Fax: +(94 11) 267 2004 E-mail: ddgeohfs@health.gov.lk codexlanka@health.gov.lk Website: http://www.health.gov.lk

通报原文：[{"filename":"LKA44.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/sps/20200109/LKA44.docx"}]

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