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世界贸易组织
G/SPS/N/CRI/42
2005-10-31
卫生及植物卫生措施委员会
通  报
1
1. 通报成员：哥斯达黎加
2. 负责机构： 工业经济贸易部、卫生部及农业牲畜部
3. 覆盖的产品： 鲜蛋, 税则号0407.00.90
4. 可能受影响的地区或国家：
[ ] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5. 通报标题：

哥斯达黎加技术法规No.2005: 供人消费的新鲜、冷藏鸡蛋[14页，西班牙文]


页数：    使用语言：    链接网址：
6. 内容简述："本技术法规对新鲜、冷藏鸡蛋规定了质量、安全、包装及标签特性要求,以及装运、销售用于人类消费、提供给最终消费者、配餐业或工业用新鲜、冷藏鸡蛋的要求。无论采用何种生产方法，其种类均可按以下类别划分：
　　供人消费的带壳鲜蛋(配餐业或工业用)；
　　供人消费的带壳冷藏蛋(配餐业或工业用)。"
7. 目的和理由：
[X] 食品安全 [X] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害："起草本技术法规时参考了以下资料：
(1) 墨西哥卫生部墨西哥官方标准NOM-159-SSA1-1996:“货物及服务、蛋、蛋制品 及派生产品、卫生规范及规定，1999年12月；
(2)墨西哥贸易部；标准总司，墨西哥标准NMX-FF-079-1991:家禽产品-鲜鸡蛋-规范，1992年1月；
(3) COGUANOR (危地马拉标准委员会)；危地马拉强制性标准(NGO) No.34209:99；供人消费的鲜/冷藏蛋，1999年1月；
(4) Mario Murillo, AZ-403, 蛋结构及成分，蛋质量等级；
(5) 1990年6月欧盟委员会关于蛋类营销标准的第(EC）1907/1990号法规；
(6) 2003年12月欧盟委员会关于蛋类营销标准的第(EC)2295/2003号法规；
(7) 哥斯达黎加计量实验室- LACOMET, 包装蛋许可重量分析报告, 2004年6月;
(8) 主要工业，动物营养及卫生部；195年蛋质量实用手册；
(9) 美国农业部农业营销局，蛋类定级手册No.75；
(10)国际官方分析化学家协会(AOAC)细菌分析手册1988年第8修订版；
(11) Vanderzant, C.及Splittstoesser D.F. 1992，美国大众健康协会食品细菌检验方法概要，版本3，Washington D.C., 第4章：群体计算法。"
8. 是否有相关国际标准？如有，指出标准：
[ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号) [ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号) [ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°) [X] 无 该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否
9. 可提供的相关文件及文件语种：
10. 拟批准日期： 待定
拟公布日期：
11. 拟生效日期：
[ ] 通报日后6个月，及/或(年月日)： 官方公报公布后3个月生效 [ ] 贸易促进措施
12. 意见反馈截至日期：
13.
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
14.
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): "Ministerio de Agricultura y Ganadería 　　Dirección de Salud Animal 　　Centro de Información y Notificación en Medidas Sanitarias y Fitosanitarias 　　Apartado Postal 70-3006 　　Barreal de Heredia, Costa Rica 　　Tel.: (506) 260-83-00, Ext. 2065 　　Fax: (506) 260-83-01 　　E-mail: notificaciones@protecnet.go.cr"
1
"本技术法规对新鲜、冷藏鸡蛋规定了质量、安全、包装及标签特性要求,以及装运、销售用于人类消费、提供给最终消费者、配餐业或工业用新鲜、冷藏鸡蛋的要求。无论采用何种生产方法，其种类均可按以下类别划分：
　　供人消费的带壳鲜蛋(配餐业或工业用)；
　　供人消费的带壳冷藏蛋(配餐业或工业用)。"
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): "Ministerio de Agricultura y Ganadería 　　Dirección de Salud Animal 　　Centro de Información y Notificación en Medidas Sanitarias y Fitosanitarias 　　Apartado Postal 70-3006 　　Barreal de Heredia, Costa Rica 　　Tel.: (506) 260-83-00, Ext. 2065 　　Fax: (506) 260-83-01 　　E-mail: notificaciones@protecnet.go.cr"
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"本技术法规对新鲜、冷藏鸡蛋规定了质量、安全、包装及标签特性要求,以及装运、销售用于人类消费、提供给最终消费者、配餐业或工业用新鲜、冷藏鸡蛋的要求。无论采用何种生产方法，其种类均可按以下类别划分：
　　供人消费的带壳鲜蛋(配餐业或工业用)；
　　供人消费的带壳冷藏蛋(配餐业或工业用)。"
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1. 通报成员：哥斯达黎加
2. 负责机构： 工业经济贸易部、卫生部及农业牲畜部
3. 覆盖的产品： 鲜蛋, 税则号0407.00.90
4. 可能受影响的地区或国家：
[ ] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5. 通报标题：

哥斯达黎加技术法规No.2005: 供人消费的新鲜、冷藏鸡蛋[14页，西班牙文]


页数：    使用语言：    链接网址：
6. 内容简述："本技术法规对新鲜、冷藏鸡蛋规定了质量、安全、包装及标签特性要求,以及装运、销售用于人类消费、提供给最终消费者、配餐业或工业用新鲜、冷藏鸡蛋的要求。无论采用何种生产方法，其种类均可按以下类别划分：
　　供人消费的带壳鲜蛋(配餐业或工业用)；
　　供人消费的带壳冷藏蛋(配餐业或工业用)。"
7. 目的和理由：
[X] 食品安全 [X] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害："起草本技术法规时参考了以下资料：
(1) 墨西哥卫生部墨西哥官方标准NOM-159-SSA1-1996:“货物及服务、蛋、蛋制品 及派生产品、卫生规范及规定，1999年12月；
(2)墨西哥贸易部；标准总司，墨西哥标准NMX-FF-079-1991:家禽产品-鲜鸡蛋-规范，1992年1月；
(3) COGUANOR (危地马拉标准委员会)；危地马拉强制性标准(NGO) No.34209:99；供人消费的鲜/冷藏蛋，1999年1月；
(4) Mario Murillo, AZ-403, 蛋结构及成分，蛋质量等级；
(5) 1990年6月欧盟委员会关于蛋类营销标准的第(EC）1907/1990号法规；
(6) 2003年12月欧盟委员会关于蛋类营销标准的第(EC)2295/2003号法规；
(7) 哥斯达黎加计量实验室- LACOMET, 包装蛋许可重量分析报告, 2004年6月;
(8) 主要工业，动物营养及卫生部；195年蛋质量实用手册；
(9) 美国农业部农业营销局，蛋类定级手册No.75；
(10)国际官方分析化学家协会(AOAC)细菌分析手册1988年第8修订版；
(11) Vanderzant, C.及Splittstoesser D.F. 1992，美国大众健康协会食品细菌检验方法概要，版本3，Washington D.C., 第4章：群体计算法。"
8. 紧急事件的性质及采取紧急措施的理由：
9. 是否有相关国际标准？如有，指出标准：
[ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号) [ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号) [ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°) [X] 无 该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否
10. 可提供的相关文件及文件语种：
11. 拟批准日期： 待定
拟公布日期：
12. 拟生效日期：
[ ] 通报日后6个月，及/或(年月日)： 官方公报公布后3个月生效 [ ] 贸易促进措施
13. 意见反馈截至日期：
14.
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
15.
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): "Ministerio de Agricultura y Ganadería 　　Dirección de Salud Animal 　　Centro de Información y Notificación en Medidas Sanitarias y Fitosanitarias 　　Apartado Postal 70-3006 　　Barreal de Heredia, Costa Rica 　　Tel.: (506) 260-83-00, Ext. 2065 　　Fax: (506) 260-83-01 　　E-mail: notificaciones@protecnet.go.cr"
1
应哥斯达黎加代表团的要求， 发送2005/10/31 0:00:00如下信息：
通报标题：哥斯达黎加技术法规No.2005: 供人消费的新鲜、冷藏鸡蛋[14页，西班牙文]
内容简述：
"本技术法规对新鲜、冷藏鸡蛋规定了质量、安全、包装及标签特性要求,以及装运、销售用于人类消费、提供给最终消费者、配餐业或工业用新鲜、冷藏鸡蛋的要求。无论采用何种生产方法，其种类均可按以下类别划分：
　　供人消费的带壳鲜蛋(配餐业或工业用)；
　　供人消费的带壳冷藏蛋(配餐业或工业用)。"
该补遗通报涉及：
评议期：（如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围， 则应提供一个新的接收评议截止日期，通常至少为60天。 其它情况，如延长原定的最终评议期，则可以更改补遗通报内的评议期。）
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): "Ministerio de Agricultura y Ganadería 　　Dirección de Salud Animal 　　Centro de Información y Notificación en Medidas Sanitarias y Fitosanitarias 　　Apartado Postal 70-3006 　　Barreal de Heredia, Costa Rica 　　Tel.: (506) 260-83-00, Ext. 2065 　　Fax: (506) 260-83-01 　　E-mail: notificaciones@protecnet.go.cr"
1
应哥斯达黎加代表团的要求， 发送2005-10-31如下信息：
"本技术法规对新鲜、冷藏鸡蛋规定了质量、安全、包装及标签特性要求,以及装运、销售用于人类消费、提供给最终消费者、配餐业或工业用新鲜、冷藏鸡蛋的要求。无论采用何种生产方法，其种类均可按以下类别划分：
　　供人消费的带壳鲜蛋(配餐业或工业用)；
　　供人消费的带壳冷藏蛋(配餐业或工业用)。"
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): "Ministerio de Agricultura y Ganadería 　　Dirección de Salud Animal 　　Centro de Información y Notificación en Medidas Sanitarias y Fitosanitarias 　　Apartado Postal 70-3006 　　Barreal de Heredia, Costa Rica 　　Tel.: (506) 260-83-00, Ext. 2065 　　Fax: (506) 260-83-01 　　E-mail: notificaciones@protecnet.go.cr"

通报原文：[{"filename":"GSPSNCRI42.doc","fileurl":"/uploadtbtsps/sps/20051031/GSPSNCRI42.doc"}]

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