甘肃省食品药品监督管理局关于17批次酒类和食糖不合格的公告（2015年第12期）

　　根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，甘肃省食品药品监督管理局对全省范围内生产经营的11批次食糖产品和190批次酒类产品进行了监督抽检，其中抽检项目合格的样品184批次，不合格样品17批次，共涉及16个省份80家生产企业生产的产品。抽检覆盖甘肃省9个市州的54家生产企业。

　　 一、不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为：标称西安攀峰顺达商贸有限公司生产的红糖二氧化硫超标；标称临洮县边城酒业有限责任公司生产的李唐金尊酒甜蜜素超标；标称甘肃果老仙酒业有限公司生产的果老仙酒固形物超标；标称陇南康神苦荞生物科技开发有限公司生产的山荞康神金荞福酒标签不合格；标称甘肃省张掖绿色食品实业开发总公司老寺庙厂生产的老寺贡酒珍藏、老寺酤酒原浆珍藏浓香酒白酒标签不合格；标称会宁金开元工贸有限公司生产的金会宁五谷丰登酒甜蜜素超标；标称甘肃汉马红酒厂生产的青稞烧酒、马场小烧酒精度超标；标称甘肃金荟宁工贸有限公司生产的金荟宁吉祥如意酒酒精度不达标；标称成都市金堂盐井青松酒厂生产的四川纯粮酒固形物超标酒精度不达标；标称吉林长春市法兰红葡萄酒业有限公司生产的情人醉蜜香葡萄酒干浸出物酒精度不达标、甜蜜素糖精钠超标；标称甘肃临夏州天池酒业有限公司生产的天池黄酒甜蜜素超标；标称甘肃张掖国风葡萄酒有限责任公司生产的国风黑比诺桶贮干红葡萄酒、国风精品赤霞珠干红葡萄酒标签不合格;标称哈密巴尔库泉酒庄酒业有限公司生产的哈密瓜果汁酒甜蜜素超标、酒精度不达标、标签不合格；标称文县中寨纹党产区代元有限公司生产的盛世阴平酒77标签不合格。
　　
　　二、对上述抽检中发现的不合格产品，甘肃省食品药品监督管理局已将涉及外省的标称生产企业不合格情况通报了标称生产企业所在地省食品药品监督管理局。对涉及甘肃省内标称生产企业的不合格情况，甘肃省食品药品监督管理局已要求标称生产企业和被抽样单位所在地食品药品监督管理部门对相关企业进行核查处置，标称生产企业和被抽样单位所在地兰州、陇南、白银、张掖、定西市食品药品监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令生产企业和被抽样单位及时采取停止生产、下架、召回等措施；全省食品药品监督管理部门对不合格食品进行了市场清查。甘肃省食品药品监督管理局要求被抽样单位和标称生产企业所在地市州食品药品监管部门对生产经营不合格产品的企业进行立案调查，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。调查整改情况需于9月11日前报甘肃省食品药品监督管理局并向社会公布。
　　　
　　三、消费警示：
　　（一）二氧化硫残留量：不合规定使用二氧化硫也会对人体健康造成危害，经口摄入二氧化硫的主要毒性表现为胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，也会影响钙吸收，造成机体钙丢失。二氧化硫易被湿润的粘膜表面吸收生成亚硫酸、硫酸。对眼及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。长期低浓度接触，可有头痛、头昏、乏力等全身症状以及慢性鼻炎、咽喉炎、支气管炎、嗅觉及味觉减退等。二氧化硫可被吸收进入血液，对全身产生毒副作用，它能破坏酶的活力，从而明显地影响碳水化合物及蛋白质的代谢，对肝脏有一定的损害。动物试验证明，二氧化硫慢性中毒后，机体的免疫受到明显抑制。
　　
　　（二）甜蜜素：长期食用超范围、超量使用甜蜜素的产品会危害人体肝脏及神经系统，不利于身体健康。
　　
　　（三）糖精钠：糖精钠俗称糖精，是一种化学合成物的代糖品，不含热量及营养素，对人体无营养价值。一些生产企业为减少原料用量和增强口感，就在产品中添加糖精钠。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。
　　
　　（四）干浸出物：是葡萄酒里不挥发性物质的总和(糖除外)，是体现酒质的重要标志之一，这一指标过低表明葡萄酒的原汁含量不足或原汁质量不佳，有勾兑嫌疑。
　　
　　（五）酒精度：又叫酒度，含量不达标会影响白酒的品质。其原因可能是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低以致不合格，也有可能是为降低成本，用低度酒冒充高度酒。
　
　　（六）固形物：固形物是白酒的一个理化指标，国家标准中做了上限规定。其原因可能是企业生产白酒所用的水质差，生产处理技术不到位或添加增香物质等。
　　
　　四、甘肃省食品药品监督管理局对省内的1家糖类企业和49家白酒企业生产的产品进行了抽检，抽取的样品全部合格。企业名单见附件。
　
　　消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品时请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。

　　附件1. 食糖监督抽检不合格产品信息（2015年第12期）、食糖监督抽检产品合格信息（2015年第12期）
　　附件2. 酒类食品监督抽检不合格产品信息（2015年第12期）、酒类食品监督抽检产品合格信息（2015年第12期）

附件1. 食糖监督抽检不合格产品信息（2015年第12期）、食糖监督抽检产品合格信息（2015年第12期）.docx

附件2. 酒类食品监督抽检不合格产品信息（2015年第12期）、酒类食品监督抽检产品合格信息（2015年第12期）.docx