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不要食用一款疑受李斯特菌污染的法国预先包装火腿

信息来源:香港食品卫生环境署    发布日期:2018-02-26    阅读:3512次

食物警报——不要食用一款疑受李斯特菌污染的法国预先包装火腿

发出日期

15.2.2018

资料来源

食物安全中心(中心)

食品

预先包装火腿

产品名称及资料

产品名称:Jambon Superieur Fines tranches(4 thin Slices Ham)

品牌:Casino

来源地:法国

进口商:百佳超级市场(香港)有限公司

净重:每包120克

此日期或之前食用:二○一八年二月十三日

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发出警报原因

中心透过食物事故监察系统,得悉法国当局发出通告,指多批预先包装火腿可能受李斯特菌污染而在当地回收。中心随即联络本地主要入口商和零售商跟进。初步调查发现,百佳超级市场(香港)有限公司曾进口上述受影响批次的产品。

食物安全中心采取的行动

根据该入口商提供的资料,曾进口三批该款产品。除上述受影响批次,另外两批为此日期或之前食用:二○一八年二月十二日及二○一八年二月二十八日,在旗下的超级市场售卖。
 

为审慎起见,该入口商已将该三批产品停售及下架,并按中心指示展开回收。
 

中心会就事件通知业界,并会继续密切留意事件和采取适当的跟进行动。调查仍然继续。

给业界的建议

业界如持有有关产品,亦应立即停止使用或出售。

给消费者的建议

市民如购入受影响产品,应停止食用。

更多资料

中心发出的新闻公报

市民可于办公时间致电进口商热线2606 8658查询上述产品的回收事宜。

食物环境卫生署
食物安全中心
2018-2-15

 

 


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