CGSB 32.61M-1990|加拿大CGSB标准—熏猪后背肉与熏猪肋肉-广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台

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标准号	CGSB 32.61M-1990
标准名称	加拿大CGSB标准—熏猪后背肉与熏猪肋肉
标准名称（英文）	Back Bacon and Side Bacon
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发布日期	1990-08-01	实施日期	1990-08-01
发布单位	加拿大通用标准委员会
附件	[{"filename":"加拿大CGSB 32.254-1990.pdf","fileurl":"/upload/2020/note_attachfiles/152244/attachfiles/加拿大CGSB 32.pdf","truename":"叶敏","uploadtime":"2020/11/20 9:04:38","userid":"85"}]

This specification applies to cured and smoked bacon prepared from boneless pork bellies (side bacon) or from boneless pork loin (back bacon) It is intended to be used by food services in the procurement of food.

本标准适用于从无骨猪肉肚(侧培根)或从无骨猪肉里脊(后培根)制备的腌肉和熏肉，旨在供食品服务机构在食品采购中使用。

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