CODEX STAN 167-1989|国际食品法典标准盐腌鳕鱼和盐干鳕鱼-广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台

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标准号	CODEX STAN 167-1989
标准名称	国际食品法典标准盐腌鳕鱼和盐干鳕鱼
标准名称（英文）	STANDARD FOR SALTED FISH AND DRIED SALTED FISHOF THE GADIDAE FAMILY OF FISHES
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发布日期	2013-01-01	实施日期	2013-01-01
发布单位	联合国粮食及农业组织、世界卫生组织
附件	[{"filename":"CXS_167c国际食品法典标准盐腌鳕鱼和盐干鳕鱼_2013.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/17411/attachfiles/CXS_167c国际食品法典标准盐腌鳕鱼和盐干鳕鱼_2013.pdf","truename":"关淑欣","uploadtime":"2018/7/16 16:21:00","userid":"10089"}]

本标准适用于无需再加工即可直接食用的饱和盐腌（重腌）以及饱和盐腌后干制的鳕科鱼类，以及部分饱和盐腌（含盐量不少于产品总重的 12%）的鳕科鱼类。

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