CODEX STAN 275-1973|国际食品法典标准奶油干酪-广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台

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标准号	CODEX STAN 275-1973
标准名称	国际食品法典标准奶油干酪
标准名称（英文）	STANDARD FOR CREAM CHEESE
ccs		ics	[]
发布日期	2016-01-01	实施日期	2016-01-01
发布单位	联合国粮食及农业组织、世界卫生组织
附件	[{"filename":"CXS_275c奶油干酪标准.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/17418/attachfiles/CXS_275c奶油干酪标准.pdf","truename":"关淑欣","uploadtime":"2018/7/16 16:24:56","userid":"10089"}]

本标准适用于供直接消费或按照本标准第 2 条说明供再加工的奶油干酪。在一些国家，“奶油干酪”一词用以指代不符合第 2条说明的干酪，例如高脂熟化硬质干酪。本标准不适用于此类干酪。

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