EN ISO 5530-1:2014|小麦粉 - 面团的物理特性 - 第1部分: 采用粉质仪进行吸水率和流变性能的测定-广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台

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标准号	EN ISO 5530-1:2014
标准名称	小麦粉 - 面团的物理特性 - 第1部分: 采用粉质仪进行吸水率和流变性能的测定
标准名称（英文）	Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph (ISO 5530-1:2013)
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发布日期	2014-12-17	实施日期	2014-12-17
发布单位	欧洲标准委员会
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