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广东省市场监督管理局关于2022年上半年食品安全监督抽检情况的通告

信息来源：广东省市场监督管理局发布日期：2022-07-27 阅读：958次

2022年上半年，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检306503批次，不合格6774批次，监督抽检总体不合格率为2.21%。

　　从抽检食品品种来看，居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.06%、0.63%、1.56%、3.74%、1.47%。各类食品监督抽检结果见附件。

　　从检出的不合格项目类别来看，不合格项目占抽检不合格样品总量分别为：农药残留超标23.34%，微生物污染22.57%，兽药残留超标13.01%，质量指标不达标11.94%，食品添加剂超范围超限量使用10.36%，重金属等元素污染9.90%。

　　各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

　　特此通告。

　　广东省市场监督管理局

　　2022年7月25日

　　附件

2022年上半年食品安全监督抽检结果汇总表

序号	食品种类	样品抽检数量/批次	合格样品数量/批次	不合格样品数量/批次	样品不合格率
1	粮食加工品	26222	26057	165	0.63%
2	食用油、油脂及其制品	15533	15304	229	1.47%
3	调味品	16806	16697	109	0.65%
4	肉制品	11558	11378	180	1.56%
5	乳制品	6772	6768	4	0.06%
6	饮料	11870	11766	104	0.88%
7	方便食品	4858	4806	52	1.07%
8	饼干	4879	4821	58	1.19%
9	罐头	2162	2161	1	0.05%
10	冷冻饮品	1560	1538	22	1.41%
11	速冻食品	6100	6052	48	0.79%
12	薯类和膨化食品	3068	3037	31	1.01%
13	糖果制品	7520	7480	40	0.53%
14	茶叶及相关制品	4308	4288	20	0.46%
15	酒类	10409	10311	98	0.94%
16	蔬菜制品	7776	7530	246	3.16%
17	水果制品	7261	7112	149	2.05%
18	炒货食品及坚果制品	4579	4462	117	2.56%
19	蛋制品	1539	1530	9	0.58%
20	可可及焙烤咖啡产品	254	254	0	0
21	食糖	1997	1979	18	0.90%
22	水产制品	3384	3331	53	1.57%
23	淀粉及淀粉制品	4031	4009	22	0.55%
24	糕点	12841	12613	228	1.78%
25	豆制品	5017	4974	43	0.86%
26	蜂产品	853	848	5	0.59%
27	保健食品	1783	1772	11	0.62%
28	特殊膳食食品	495	492	3	0.61%
29	特殊医学用途配方食品	100	100	0	0
30	婴幼儿配方食品	1167	1167	0	0
31	餐饮食品	30257	28849	1408	4.65%
32	食品添加剂	888	885	3	0.34%
33	食用农产品	88074	84779	3295	3.74%
34	其他食品	582	579	3	0.52%
	总计	306503	299729	6774	2.21%

[上一篇]广东省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告（2022年第22期）

[下一篇]广东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告（2022年第21期）

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