《粽子》国际标准获通过，《速冻饺子》国际标准取得重大进展

日前，世界粮农组织/世卫组织亚洲协调委员会第22届会议（CCASIA22）以视频会议形式召开，这是我国首次作为亚洲协调员主办的亚洲协调委员会会议。有来自亚洲协调委员会12个成员国、5个域外国家和1个成员组织、2个观察员组织共90余名代表参会。国家卫生健康委、农业农村部、国家市场监督管理总局、中国商业联合会等单位组建了中国代表团参加本届会议。国家卫生健康委员会相关领导同志到会致开幕词。

　　本届会议审议了由中国商联牵头制定的《粽子》《速冻饺子》两项食品法典亚洲区域标准。全体与会国就文本逐条进行了讨论。中国商联代表中国，对日本、韩国、泰国、马来西亚、印度尼西亚、印度、新加坡等国在会上提出的意见和建议逐一解答，对各国关切的定义、食品添加剂、质量要求、检验检测等内容深入探讨，对于名称等原则性问题，我们坚持立场并说明技术依据。经过两天的激烈讨论，CCASIA22届会议一致通过了对《粽子》标准文本的审查，标准将提交至国际食品法典委员会第46届会议（CAC46）确认后正式发布。会议通过了对《速冻饺子》（除食品添加剂部分）标准文本的审查，有鉴于该标准选用的食品添加剂类别适宜性等问题，会议决定除食品添加剂部分的文本将提交至国际食品法典委员会第46届会议（CAC46）确认，食品添加剂部分将单独在下一届CCASIA会议上讨论。

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