克罗地亚制订食品法

信息来源：宁波农食产品技贸公共服务平台发布日期：2023-02-22 阅读：584次

克罗地亚公报2023年2月10日消息，克罗地亚议会于2023年2月8日会议通过了《食品法》，自公布后第八天生效。主要内容如下：

（1）总则：规定了主管当局任务、食品和饲料经营者的义务、官方控制以及行政措施等。

（2）具体规定：食品法的一般原则（风险分析、风险管理、风险评估）、预防原则、透明度原则，食品安全要求。

（3）克罗地亚农业和食品局、粮食局等国家机构之间的协作及分工要求；紧急措施发布规定。

（4）电离辐射及辅料食品要求。

（5）生产企业的义务：接受官方检查和抽样，动物源性食品生产需获得官方注册、建立并提供内部可追溯性文件。

（6）官方监管的责任和要求。

（7）违规处罚规定。

（8）过渡性条款。包括失效法规及仍然有效法规（电离辐射食物条例等）。