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美国修订《婴儿配方食品标签行业指南》

信息来源:食品伙伴网 省WTO/TBT中心整理    发布日期:2023-03-23    阅读:906次

2023年3月8日,美国食品药品监督管理局(FDA)对《婴儿配方食品标签行业指南》进行了修订,该次修订仅涉及食物中的过敏原种类,新增了芝麻作为一种主要的食物过敏原。

美国《婴儿配方食品标签行业指南》最初于2016年发布,旨在合理引导婴儿配方食品的制造商和经销商遵守婴儿配方食品相应的标签要求,包括对标签的特别声称和恰当的特性说明的要求。该行业指南无需强制执行,仅作为对业界的建议和参考,婴儿配方食品生产商和经销商应确保产品标签符合美国强制性法律法规要求,并结合该指南贴上正确的标签。

根据美国《联邦食品、药品和化妆品法案》的规定,目前美国主要的食物过敏原包括奶类、鸡蛋、鱼类、甲壳贝类、树生坚果类、小麦、花生、大豆和芝麻等共9种。当婴儿配方食品含有一种主要食物过敏原或含有源自上述9种食物之一的蛋白质时,必须在配料表或以“含有”一词开头的声明中标注该成分的来源。


Labeling of Infant Formula Guidance for Industry.pdf

 



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