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| 标准号 | KS H 3103:2018 |
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| 标准名称 | 韩国KS标准 洋式火腿 | ||
| 标准名称（英文） | Pressed ham | ||
| ccs | ics | [{"uid":"67.120.10"},{"uid":"67.020"}] | |
| 发布日期 | 2018-12-31 | 实施日期 | 2018-12-31 |
| 发布单位 | 韩国标准协会 | ||
| 附件 | |||
本标准于2018年12月31日发布，是现行最新版本。该标准于1975年6月18日首次颁布。
本标准适用于肉块盐渍或盐渍后添加粘结材料，填充、成型后不经熏制或经熏制加热制成的火腿。
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