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标准号

KS H 3117:2019

标准名称 韩国KS标准 人参鸡汤
标准名称(英文) Chicken stew with ginseng
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发布日期 2019-12-30 实施日期 2019-12-30
发布单位 韩国标准协会
附件

本标准于2019年12月30日发布,是现行最新版本。该标准于1997年3月14日首次颁布。

本标准的适用范围是以鸡和人参为主要原料,添加糯米、大枣、大蒜等辅料,与调味液一起经填充、密封、杀菌或商业灭菌、冷却或冻结等工序制成的参鸡汤。

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