英国拟制订4种新型食品和3种食品添加剂的使用要求

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2024-02-27 阅读：1393次

2024年2月2日，英国食品标准局（FSA）发布咨询文件，拟制订4种新型食品和3种食品添加剂的使用要求，以及删除22种获批调味品清单中的物质。咨询文件具体内容如下：

（1）制订大麦米蛋白、十六烷基化脂肪酸、乳酰-N-岩藻五糖/2′-岩藻糖基乳糖（LNFP-I/2'-FL）、3-岩藻糖基乳糖（3-FL）4种新型食品的使用要求及含有该4种食品的标签规定。4种新型食品的使用食品种类和最大添加量（g/100 g或100 ml）见下表。

新型食品	食品种类	最大添加量
大麦米蛋白	面包及类似产品、精制焙烤制品、糖果（包括巧克力）、甜点酱、糖浆等	15 g/100 g
	早餐麦片、面食和米饭（或其他谷物）为基础的菜肴、水果/蔬菜涂抹酱及类似产品、鹰嘴豆泥等	30 g/100 g
	人造黄油及类似产品、黄油和人造黄油/油混合物、肉汁配料、调味品等	10 g/100 g
	乳和乳制品	50 g/100 ml
	能量饮料、运动人群用蛋白质和蛋白质成分、体重控制人群用代餐食品	90 g/100 ml
十六烷基化脂肪酸	食品补充剂	2.1 g/天
LNFP-I/2'-FL	巴氏杀菌乳、发酵乳等	1.0 g/L
	谷物棒、风味发酵乳制品（包括热处理产品）	10 g/L或kg
	婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉	1.5 g/L
	幼儿食用的乳饮料和类似产品	1.2 g/L
3-FL	巴氏杀菌乳、发酵乳等	2.0 g/L
	谷物棒、风味发酵乳制品（包括热处理产品）	25.0 g/kg
	特殊医学用途食品	2.0 g/L
	风味饮料（可乐类饮料除外）	1.25 g/L

（2）制订聚甘油蓖麻醇酸酯等3种食品添加剂的使用要求及标签规定。

（3）删除糠基-2-丁醛、2-糠酸烯丙酯等22种获得批准的调味品清单中的物质。

该咨询文件意见反馈截止日期为2024年3月29日。