印度修订食品安全和标准法规

信息来源：厦门技术性贸易措施信息网省WTO/TBT中心整理发布日期：2024-10-29 阅读：372次

2024年10月22日，印度食品安全标准局（FSSAI）修订食品安全和标准（污染物、毒素和残留物）法规。主要内容如下：

（1）新增小麦、麦麸、黑麦、大麦、咖啡中赭曲霉素A的最大残留量为5ug/kg。

（2）新增小麦、黑麦、大麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的最大残留量为1000ug/kg。

（3）肉、蛋、奶、水产品中禁止使用卡巴氧（Carbadox）、氯霉素（Chloramphenicol）等14种药物名单，其中氯霉素最大残留量为0.3ug/kg，其余项目最大残留量为0.001mg/kg。

该法规修订内容自2025年4月1日生效。