登录 会员之家 登出

国家食物营养教育示范基地建设规范制定研讨会在京召开

信息来源:经济日报    发布日期:2019-08-26    阅读:2085次

   按照国家食物与营养咨询委员会2019年工作计划要求,由国家食物与营养咨询委员会办公室主办的“国家食物营养教育示范基地建设规范制定研讨会” 8月22日,在北京召开。此次会议就国家食物营养教育示范基地(以下简称“食育基地”)建设规范的制定以及食育基地如何在未来2021-2035年国家食物与营养发展纲要中充分体现和发挥作用进行交流研讨。

  国家食物与营养咨询委员会办公室主任、农业农村部食物与营养发展研究所副所长孙君茂研究员总结回顾了食育基地的创建背景及建设进程,并介绍了新纲要编制的工作进展。他进一步重申了食育基地建设今年的六项重点任务,要求始终坚持有计划、有要求、有督导、有验收、有评价,实现高效、高标准、高质量发展。他强调,食育的受众不仅仅是消费者,也应包含农产品生产者、供应商、食物加工者、餐饮经营者、媒体传播者以及政策制定者等,要把食育纳入与食物营养相关的所有环节中,内容不能仅仅局限对膳食和营养知识进行教育,也应包含对技能的培养及文化的教育。

  会议邀请了中国人民大学生吉萍教授、中国科学院刘晓洁副研究员、中国妇幼保健协会儿童营养专家委员会贾梅副主委、中国农业大学范志红副教授等知名专家分别做了题为欧美日的实践视角看待食育力量、科研院所开展食育工作的探索与思考、企业在食育中的创新与实践、营养环境与食育的学术报告。

  

 

日期:2019-08-25