贵州省食品药品监督管理局2015年流通环节食品抽样检验结果公告(第2期)

　　为加强流通环节食品安全监管，保障公众身体健康和生命安全，维护消费者合法权益，2015年2月份，省食药监局组织对市场上经营的食品进行抽样检验，共抽检食品及食用农产品474批次，主要涉及肉制品、调味品、粮食加工品、速冻食品、茶叶及相关制品、糕点、糖果制品、蔬菜、水果9大类。

　　一、抽检基本情况
　　省食药监局2月抽检合格食品及食用农产品：预包装茶叶49批次，糖果51批次，速冻米面制品45批次，食醋51批次，葡萄37批次，辣椒、西红柿48批次。

　　抽检不合格食品：酱油51批次，不合格10批次，不合格率19.6?%；腊肉48批次，不合格3批次，不合格率6.25%；米粉、面条46批次，不合格2批次，不合格率4%；香肠48批次，不合格1批次，不合格率2.08?%。?

　　二、不合格指标情况
　　省食药监局组织抽检发现不合格食品检测指标为氨基酸态氮、酸价、亚硝酸盐、柠檬黄。

　　三、对不合格食品处理措施
　　对抽检发现的质量不合格食品，我局已责令辖区食品监管机关依法下架、停止销售、立案调查等处理措施。凡已购买不合格食品（名单见附件）的消费者可凭购物小票（或其他有效票据）和食品外包装向销售单位要求退货。
　　　　
　　特此公告。
　
　　附件：贵州省食品药品监督管理局2015年全省责令停止经营 不合格食品名录（2）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　贵州省食品药品监督管理局　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015年2月16日　　　　　　

附件：贵州省食品药品监督管理局2015年全省责令停止经营 不合格食品名录（2）.xls