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世界贸易组织
G/SPS/N/UGA/128
2020-02-25
20-1433
卫生及植物卫生措施委员会
通  报
1
1. 通报成员：乌干达
2. 负责机构： 乌干达国家标准局
3. 覆盖的产品： 马苏里拉(Mozzarella)奶酪
4. 可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5. 通报标题：

2020年乌干达(DUS)/东非标准草案(DEAS): 1012：奶酪——规范——马苏里拉(Mozzarella)奶酪——第一版。


页数：15页    使用语言：英文    链接网址：
6. 内容简述：     本乌干达标准草案规定了供人直接消费或进一步加工的马苏里拉(Mozzarella)奶酪要求、抽样及测试方法。
注：该标准草案另通报了TBT委员会。
7. 目的和理由：
[X] 食品安全 [ ] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害：
8. 是否有相关国际标准？如有，指出标准：
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
CXS 283-1978, 奶酪一般标准。 CXS 221-2001, 非熟化干酪，包括新鲜奶酪的集体标准。
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否
9. 可提供的相关文件及文件语种： ——AOAC 926.08：奶酪干燥(水分)损失； ——AOAC 980.21：乳及奶酪种的黄曲霉毒素M1，薄层色谱法； ——CAC/RCP 1：食品卫生一般原则——实施规范； ——EAS 38：预包装食品标签——一般标准； ——CODEX STAN 192：食品添加剂一般标准； ——CODEX STAN 283：奶酪一般标准； ——ISO 1735：奶酪及加工奶酪产品——测定脂肪含量：重量法(参考方法)； ——ISO 4832：食品与动物饲料生物学——枚举大肠杆菌横式法——菌落计数技术； ——ISO 6579-1：食品链微生物学——沙门氏菌检测、枚举和血清分类横向法——第1部分——沙门氏菌检测； ——ISO 16649-2：食品与动物饲料生物学——β-葡萄糖醛酸酶-阳性大肠杆菌横向枚举法 ——第2部分: 44℃条件下，用5-溴-4-氯-3-吲哚基-beta-D葡糖苷酸钠的菌落计数技术； ——ISO 6611：乳及乳制品——枚举霉菌及/或酵母菌的菌落形成单位——在25℃条件下的菌落计数技术； ——ISO 6888-1：食品及动物饲料微生物学——凝固酶-阳性葡萄球菌横向枚举法(金黄色葡萄球菌及其它物种)——第1部分：琼脂基础的使用技术； ——ISO 11290-2：食品与动物饲料微生物学——李斯特菌横向检测枚举法——第2部分: 枚举法； ——ISO 707：乳和乳制品——抽样指南； ——ISO 8197：乳及乳制品——抽样——变量检验； ——ISO 5738：乳及乳制品——测定铜含量——光度测量法(参考方法)； ——乌干达官方公报(提供英文)。
10. 拟批准日期： 2020年6月
拟公布日期：
待定
11. 拟生效日期：
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 工贸合作部部长声明为强制性标准时 [ ] 贸易促进措施
12. 意见反馈截至日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2020年4月25日
13.
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
14.
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
1
     本乌干达标准草案规定了供人直接消费或进一步加工的马苏里拉(Mozzarella)奶酪要求、抽样及测试方法。
注：该标准草案另通报了TBT委员会。
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
1
     本乌干达标准草案规定了供人直接消费或进一步加工的马苏里拉(Mozzarella)奶酪要求、抽样及测试方法。
注：该标准草案另通报了TBT委员会。
1
1. 通报成员：乌干达
2. 负责机构： 乌干达国家标准局
3. 覆盖的产品： 马苏里拉(Mozzarella)奶酪
4. 可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5. 通报标题：

2020年乌干达(DUS)/东非标准草案(DEAS): 1012：奶酪——规范——马苏里拉(Mozzarella)奶酪——第一版。


页数：15页    使用语言：英文    链接网址：
6. 内容简述：     本乌干达标准草案规定了供人直接消费或进一步加工的马苏里拉(Mozzarella)奶酪要求、抽样及测试方法。
注：该标准草案另通报了TBT委员会。
7. 目的和理由：
[X] 食品安全 [ ] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害：
8. 紧急事件的性质及采取紧急措施的理由：
9. 是否有相关国际标准？如有，指出标准：
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
CXS 283-1978, 奶酪一般标准。 CXS 221-2001, 非熟化干酪，包括新鲜奶酪的集体标准。
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否
10. 可提供的相关文件及文件语种： ——AOAC 926.08：奶酪干燥(水分)损失； ——AOAC 980.21：乳及奶酪种的黄曲霉毒素M1，薄层色谱法； ——CAC/RCP 1：食品卫生一般原则——实施规范； ——EAS 38：预包装食品标签——一般标准； ——CODEX STAN 192：食品添加剂一般标准； ——CODEX STAN 283：奶酪一般标准； ——ISO 1735：奶酪及加工奶酪产品——测定脂肪含量：重量法(参考方法)； ——ISO 4832：食品与动物饲料生物学——枚举大肠杆菌横式法——菌落计数技术； ——ISO 6579-1：食品链微生物学——沙门氏菌检测、枚举和血清分类横向法——第1部分——沙门氏菌检测； ——ISO 16649-2：食品与动物饲料生物学——β-葡萄糖醛酸酶-阳性大肠杆菌横向枚举法 ——第2部分: 44℃条件下，用5-溴-4-氯-3-吲哚基-beta-D葡糖苷酸钠的菌落计数技术； ——ISO 6611：乳及乳制品——枚举霉菌及/或酵母菌的菌落形成单位——在25℃条件下的菌落计数技术； ——ISO 6888-1：食品及动物饲料微生物学——凝固酶-阳性葡萄球菌横向枚举法(金黄色葡萄球菌及其它物种)——第1部分：琼脂基础的使用技术； ——ISO 11290-2：食品与动物饲料微生物学——李斯特菌横向检测枚举法——第2部分: 枚举法； ——ISO 707：乳和乳制品——抽样指南； ——ISO 8197：乳及乳制品——抽样——变量检验； ——ISO 5738：乳及乳制品——测定铜含量——光度测量法(参考方法)； ——乌干达官方公报(提供英文)。
11. 拟批准日期： 2020年6月
拟公布日期：
待定
12. 拟生效日期：
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 工贸合作部部长声明为强制性标准时 [ ] 贸易促进措施
13. 意见反馈截至日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2020年4月25日
14.
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
15.
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
1
应乌干达代表团的要求， 发送2020/2/25 0:00:00如下信息：
通报标题：2020年乌干达(DUS)/东非标准草案(DEAS): 1012：奶酪——规范——马苏里拉(Mozzarella)奶酪——第一版。
内容简述：
     本乌干达标准草案规定了供人直接消费或进一步加工的马苏里拉(Mozzarella)奶酪要求、抽样及测试方法。
注：该标准草案另通报了TBT委员会。
该补遗通报涉及：
评议期：（如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围， 则应提供一个新的接收评议截止日期，通常至少为60天。 其它情况，如延长原定的最终评议期，则可以更改补遗通报内的评议期。）
负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
1
应乌干达代表团的要求， 发送2020-02-25如下信息：
     本乌干达标准草案规定了供人直接消费或进一步加工的马苏里拉(Mozzarella)奶酪要求、抽样及测试方法。
注：该标准草案另通报了TBT委员会。
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug

通报原文：[{"filename":"UGA128.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/sps/20200225/UGA128.docx"}]


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