DEAS 72:2023，较大婴幼儿加工谷类食品——规范。

本东非标准草案规定了作为补充食品和多样化饮食一部分的用于喂养较大婴幼儿的加工谷类食品的要求、抽样和检测方法。
本标准不包括EAS 1024、EAS 782和EAS 741中涵盖的强化复合粉和未强化复合粉。

- AOAC 942.05，动物饲料中的灰分 - AOAC 983.23，氯仿-甲醇萃取后食品复合物中总脂肪的简化重量测定 - AOAC 986.18，小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定——气相色谱法 - AOAC 995.13，咖啡中的碳水化合物：AOAC方法995.13与新型快速离子色谱法 - AOAC 2000.17，微量葡萄糖和果糖的测定 - AOAC 2001.06，玉米中的伏马菌素总量 直接竞争酶联免疫吸附试验法 - AOAC 2015.002，婴儿和成人/儿童营养配方食品中总维生素B1（硫胺素）的标准方法性能要求SM（SMPR） - 食典委标准192，食品添加剂通用标准 - 食典委标准234，推荐的分析和抽样方法 - EAS 38，预包装食品的标签——一般要求 - EAS 39，食品和饮料制造业的卫生——实施规范 - EAS 744，木薯和木薯制品——总氰化物的测定——酶测定法 - EAS 900，谷物和豆类——抽样 - ISO 711，谷物和谷物制品——水分含量的测定（基本参考方法） - ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群计数用水平方法——菌落计数技术 - ISO 5506，大豆制品——脲酶活性的测定 - ISO 5985，动物饲料——不溶于盐酸的灰分的测定 - ISO 6561-1，水果、蔬菜及衍生产品——镉含量的测定——第1部分：石墨炉原子吸收光谱测定法；水果、蔬菜及其衍生产品——镉含量的测定——第1部分：石墨炉原子吸收光谱法 - ISO 6561-2，水果、蔬菜及衍生产品——镉含量的测定——第2部分：火焰原子吸收光谱法 - ISO 6579-1，食物链的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法——第1部分：沙门氏菌的检测 - ISO 6633，水果、蔬菜及衍生产品——铅含量的测定——无焰原子吸收光谱法 - ISO 6869，动物饲料——钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定——使用原子吸收光谱法 - ISO 8968-2，牛奶——氮含量的测定——第2部分：分块消化法（宏观法） - ISO 9648，高粱——单宁含量的测定 - ISO 14902，动物饲料——大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定 - ISO 16050，食品——谷物、坚果及其制品中黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定——高效液相色谱法 - ISO 16649-2，食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数用水平方法——第2部分：在44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落计数技术 - ISO/TS 17919，食物链的微生物学——用于食源性病原体检测的聚合酶链式反应（PCR）——肉毒杆菌类型A、B、E和F神经毒素产生的梭状芽胞杆菌的检测 - ISO 20633，婴儿配方奶粉和成人营养品——用正相高效液相色谱法测定维生素E和维生素A - ISO 20636，婴儿配方奶粉和成人营养品——用液相色谱-质谱法测定维生素D （英文版）

DEAS 72:2023，较大婴幼儿加工谷类食品——规范。

本东非标准草案规定了作为补充食品和多样化饮食一部分的用于喂养较大婴幼儿的加工谷类食品的要求、抽样和检测方法。
本标准不包括EAS 1024、EAS 782和EAS 741中涵盖的强化复合粉和未强化复合粉。

- AOAC 942.05，动物饲料中的灰分 - AOAC 983.23，氯仿-甲醇萃取后食品复合物中总脂肪的简化重量测定 - AOAC 986.18，小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定——气相色谱法 - AOAC 995.13，咖啡中的碳水化合物：AOAC方法995.13与新型快速离子色谱法 - AOAC 2000.17，微量葡萄糖和果糖的测定 - AOAC 2001.06，玉米中的伏马菌素总量 直接竞争酶联免疫吸附试验法 - AOAC 2015.002，婴儿和成人/儿童营养配方食品中总维生素B1（硫胺素）的标准方法性能要求SM（SMPR） - 食典委标准192，食品添加剂通用标准 - 食典委标准234，推荐的分析和抽样方法 - EAS 38，预包装食品的标签——一般要求 - EAS 39，食品和饮料制造业的卫生——实施规范 - EAS 744，木薯和木薯制品——总氰化物的测定——酶测定法 - EAS 900，谷物和豆类——抽样 - ISO 711，谷物和谷物制品——水分含量的测定（基本参考方法） - ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群计数用水平方法——菌落计数技术 - ISO 5506，大豆制品——脲酶活性的测定 - ISO 5985，动物饲料——不溶于盐酸的灰分的测定 - ISO 6561-1，水果、蔬菜及衍生产品——镉含量的测定——第1部分：石墨炉原子吸收光谱测定法；水果、蔬菜及其衍生产品——镉含量的测定——第1部分：石墨炉原子吸收光谱法 - ISO 6561-2，水果、蔬菜及衍生产品——镉含量的测定——第2部分：火焰原子吸收光谱法 - ISO 6579-1，食物链的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法——第1部分：沙门氏菌的检测 - ISO 6633，水果、蔬菜及衍生产品——铅含量的测定——无焰原子吸收光谱法 - ISO 6869，动物饲料——钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定——使用原子吸收光谱法 - ISO 8968-2，牛奶——氮含量的测定——第2部分：分块消化法（宏观法） - ISO 9648，高粱——单宁含量的测定 - ISO 14902，动物饲料——大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定 - ISO 16050，食品——谷物、坚果及其制品中黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定——高效液相色谱法 - ISO 16649-2，食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数用水平方法——第2部分：在44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落计数技术 - ISO/TS 17919，食物链的微生物学——用于食源性病原体检测的聚合酶链式反应（PCR）——肉毒杆菌类型A、B、E和F神经毒素产生的梭状芽胞杆菌的检测 - ISO 20633，婴儿配方奶粉和成人营养品——用正相高效液相色谱法测定维生素E和维生素A - ISO 20636，婴儿配方奶粉和成人营养品——用液相色谱-质谱法测定维生素D （英文版）