世界贸易组织
G/TBT/N/UGA/1252
2020-11-10
2020-11-10
技术性贸易壁垒
通 报
1
以下通报根据TBT协定第10.6条分发
| 1. | 通报成员：乌干达 |
| 2. | 负责机构：乌干达标准局 |
| 3. |
通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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| 4. | 覆盖的产品：火腿; 冻藏的带骨猪前腿、后腿及其切块(HS 020322)； 肉和肉类产品（ICS 67.120.10）。
ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0203.2200"}] |
| 5. |
通报标题：DUS DEAS 1028：2020，火腿－规范，第1版页数：15 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本乌干达标准草案规定了火腿要求及取样和测试方法。本标准适用于经过腌制、熏制、烹饪、调料和/或调味的产品。 |
| 7. | 目的和理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和消费者保护；保护人类健康安全；质量要求；协调。 |
| 8. | 相关文件： 1. CAC / MRL 2，食品中兽药的最大残留限量 2. CAC / RCP 68-2009，减少烟熏和直接干燥过程中多环芳烃对食品的污染的操作规范 3. CAC / RCP 58，肉类卫生操作规范 4. CODEX STAN 192，食品添加剂通用标准 5. EAS 38，预包装食品标签—一般要求 6. EAS 35，食用食盐-规范 7. EAS 39，食品和饮料制造业的卫生-操作规范 8. EAS 12，饮用水-规范 9. ISO 5961，水质—原子吸收光谱法测定镉 10. ISO 6633，水果，蔬菜和衍生产品—铅含量的测定—无焰原子吸收光谱法 11. ISO 6637，水果，蔬菜和衍生产品—汞含量的测定—无焰原子吸收法 12. ISO 6888-1，食品和动物饲料的微生物学—计数凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）的水平方法—第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 13. ISO 6579，食物链微生物学-沙门氏菌的检测，计数和血清分型的水平方法-第1部分：沙门氏菌的检测。 14. ISO 16654：2001 / Amd.1：2017，食品和动物饲料的微生物学—检测大肠杆菌O157的水平方法修订1：附件B：实验室间研究的结果 15. ISO 11290-1，食物链的微生物学－单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 —第1部分：检测方法 16. ISO 17294-2，水质—电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）的应用—第2部分：62种元素的测定。 |
| 9. |
拟批准日期：
2021年1月 拟生效日期： 贸易、工业和合作部长宣布为强制标准之后 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 通报之后60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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本乌干达标准草案规定了火腿要求及取样和测试方法。本标准适用于经过腌制、熏制、烹饪、调料和/或调味的产品。
附件：
通报原文：[{"filename":"UGA1252.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20201110/UGA1252.docx"}]
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