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| 标准号 | GB/T 31814-2015 |
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| 标准名称 | 冻扇贝 | ||
| 标准名称（英文） | Frozen scallop | ||
| ccs | X20 | ics | [{"uid":"67.120.30"}] |
| 发布日期 | 2015-07-03 | 实施日期 | 2015-10-01 |
| 替换以下标准 | 被以下标准替换 | ||
| 发布单位 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | ||
| 附件 | [{"filename":"GB_T 31814-2015 冻扇贝.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/14445/attachfiles/GB_T 31814-2015 冻扇贝.pdf","truename":"黄浩迪","uploadtime":"2018/6/5 12:25:50","userid":"10092"}] |
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本标准规定了冻扇贝产品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝为原料，经处理、速冻制成的产品。其他品种扇贝生产的相应产品可参照执行。
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