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| 标准号 | GB/T 18108-2019 |
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| 标准名称 | 鲜海水鱼通则 | ||
| 标准名称（英文） | General rules of fresh marine fish | ||
| ccs | X 20 | ics | [{"uid":"67.120.30"}] |
| 发布日期 | 2019-03-25 | 实施日期 | 2019-10-01 |
| 替换以下标准 | GB/T 18108-2008 | 被以下标准替换 | |
| 发布单位 | 中国国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局 | ||
| 附件 | [{"filename":"GBT 18108-2019 鲜海水鱼通则.pdf","fileurl":"/upload/2019/note_attachfiles/90644/attachfiles/GBT 18108-2019 鲜海水鱼通则.pdf","truename":"雷旭升","uploadtime":"2019/11/14 16:37:21","userid":"10102"}] |
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本标准规定了鲜海水鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于捕获后未经加工处理的鲜海水鱼、冰鲜海水鱼和去内脏且未做其他处理的鲜海水鱼，仅去鱼鳞、去头、去内脏且未做其他处理的鲜海水鱼也可参照执行
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