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| 标准号 | GB/T 31740.3-2015 |
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| 标准名称 | 茶制品 第3部分：茶黄素 | ||
| 标准名称（英文） | Tea products—Part 3: Theaflavins | ||
| ccs | X55 | ics | [{"uid":"67.140.10"}] |
| 发布日期 | 2015-07-03 | 实施日期 | 2015-11-02 |
| 替换以下标准 | 被以下标准替换 | ||
| 发布单位 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | ||
| 附件 | [{"filename":"GB_T 31740.3-2015 茶制品 第3部分：茶黄素.pdf","fileurl":"/upload/2018/note_attachfiles/14450/attachfiles/GB_T 31740.pdf","truename":"黄浩迪","uploadtime":"2018/6/5 14:32:23","userid":"10092"}] |
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GB/T 31740的本部分规定了茶黄素的术语、规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶鲜叶、茶叶提取液或茶多酚为原料，经酶促转化、分离制备而成的含茶黄素的固态产品。
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