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标准号

GB/T 22180-2014

标准名称 冻裹面包屑鱼
标准名称(英文) Quick frozen fish fillets-breaded or in batter
ccs X20 ics [{"uid":"67.120.30"}]
发布日期 2014-09-30 实施日期 2015-03-01
替换以下标准 GB/T 22180-2008 被以下标准替换
发布单位 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
附件
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本标准规定了冻裹面包屑鱼的试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于将鲜鱼、冻鱼、冻鱼片或由碎鱼肉组成的冻鱼条和鱼块裹面包屑或挂浆的冻结产品或预炸品。

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