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肯尼亚发布姜泥、蒜泥和羽扇豆食品标准草案

信息来源：省WTO/TBT中心编译发布日期：2025-04-23 阅读：47次

2025年4月16日，肯尼亚通过WTO发布G/SPS/N/KEN/329、G/SPS/N/KEN/330和G/SPS/N/KEN/331通报，肯尼亚标准局（KEBS）发布姜泥、蒜泥和羽扇豆3项食品标准草案。标准草案的主要内容包括产品范围、参考文件、术语定义、一般要求和特殊要求、食品添加剂、污染物、卫生要求、计量标准、包装和标签等。标准草案中相关重金属和污染物限量要求如下：

（1）姜泥和蒜泥中重金属限量要求

序号	重金属	最大限量	测试方法
1	砷（As）	0.1 ppm	KS ISO 6634
2	铅（Pb）	2 ppm	KS ISO 6633

（2）羽扇豆中污染物限量要求

序号	真菌毒素	最大限量	测试方法
1	黄曲霉毒素总量	10 µg/kg	ISO 16050
2	黄曲霉毒素B1	5 µg/kg	ISO 16050
3	烟曲霉毒素	2000 µg/kg	AOAC 2001.04

上述3项标准草案的意见反馈期截至2025年6月15日。

DKS 2430:2025《姜泥规范》

DKS 2431:2025《蒜泥规范》

DKS 3034:2025《羽扇豆规范》

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