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东非共同体拟制定《巧克力及其制品》和《冰茶》标准

信息来源:厦门技术性贸易措施信息网 省WTO/TBT中心整理    发布日期:2025-05-12    阅读:23次

2025年4月27日,坦桑尼亚通过WTO发布G/SPS/N/TZA/448和G/SPS/N/TZA/449通报,坦桑尼亚标准局(TBS)发布2项东非共同体食品标准草案,分别为《巧克力及其制品》和《冰茶》。标准草案的主要内容如下:

(1)产品范围、参考文件、术语和定义。

(2)一般和特殊质量要求,包括成分含量、风味、理化特性(如巧克力产品不得含有酒精)、微生物要求(部分见下表)等

序号项目巧克力冰茶
1沙门氏菌/25g不得检出不得检出
2凝固酶阳性葡萄球菌cfu/g100/
3大肠杆菌cfu/g20阴性
4酵母菌和霉菌cfu/ml/10
5菌落总数cfu/ml/10

(3)产品包装和标签要求。

   (a)巧克力产品标签应声明成分含量、添加剂、最低可可含量,生产批号、进口商、分销商等;

   (b)冰茶标签应标明产品名称、所用香料类型、原产国、生产批号、生产日期、甜味剂等。

上述2项标准的意见反馈期截至2025年7月1日。

G/SPS/N/TZA/448

G/SPS/N/TZA/449

《Iced Tea — Specification》

《Chocolate & chocolate products — specification》


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