捷克拟修订水果罐头和蔬菜罐头等产品法规

2025年4月29日，捷克农业部发布2025/0218/CZ号通知，拟修订水果罐头和蔬菜罐头等产品法规。该条例生效日期前投放市场或贴有标产品可继续销售，直至售完为止。该法规修订的主要内容如下：

（1）具有天然甜味的食品增加可可豆、可可和巧克力制品以及蜂蜜；

（2）可用于制作果酱的水果包括番茄、胡萝卜、红薯、黄瓜、南瓜等；

（3）灭菌水果是指在密封容器中进行腌制的产品，其pH值为>4.0且热处理温度至少为121.1℃；

（4）水果和蔬菜的产品标签要求标明原产国；

（5）增加果酱等产品中固形物含量要求（部分见下表）。

该法规的意见反馈期截至2025年7月30日。