加拿大拟修订乳制品成分和调制乳成分的通用名称标示要求

信息来源：省WTO/TBT中心编译发布日期：2025-09-11 阅读：19次

2025年8月29日，加拿大通过WTO发布G/TBT/N/CAN/749通报，加拿大食品检验局（CFIA）拟修订乳制品成分和调制乳成分的“配料和成分通用名称”标示要求。

根据通报内容，配料和成分应在食品标签的成分表中以其通用名称标示，对于某些配料和成分，可选择使用其所属食品类别的通用名称来替代其单一名称，同时此类配料和成分已在《配料和成分通用名称》表2中列出，并纳入加拿大《食品和药品条例》(FDR)。相关修订建议如下：

（1）将调制乳成分（modified milk ingredients）的通用名称修改为“milk-derived ingredients”，法语通用名称修改为“ingrédients dérivés du lait”；

（2）将乳制品成分（milk ingredients）的法语通用名称修订为“ingrédients du lait”；

（3）调整允许使用乳制品成分和调制乳成分通用名称的配料及成分的范围。

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