卢旺达发布关于辣椒油的东非标准草案

2025年10月14日，卢旺达标准局发布了东非共同体标准草案DEAS 1267:2025 《辣椒油 规范》，标准主要内容包括产品范围、术语定义、一般要求和特殊质量要求、包装和标签要求等。具体要求如下：

（1）辣椒油中可含有水果、大蒜、生姜、洋葱和其他香料的提取物、盐和糖。

（2）辣椒油的质量要求：酸价≤4.0（mg/g）（以KOH计），挥发油≤2%。

（3）辣椒油的微生物指标和污染物限量要求（下表）。

（4）辣椒油的预包装标签需包含产品名称、配料表（按降序排列）、制造商或包装商的名称和地址、产品批次、生产日期、保质期、净含量、原产国、存储条件和过敏原等信息。

该标准草案的意见反馈期截至2025年12月14日。

东非共同体标准草案《辣椒油  规范》