美国食品安全检验局更新原产地标签指南

信息来源：省WTO/TBT中心编辑整理发布日期：2025-12-22 阅读：701次

2025年12月10日美国联邦公报消息，美国食品安全检验局（FSIS）发布2025-22378号公告，更新原产地标签指南。该指南规定了受FSIS监管的肉类、禽类和蛋类产品的原产地标签信息和声明标注要求。此次更新的主要内容如下：

（1）修订了关键术语定义，如“饲养（raised）”指“从出生到屠宰”、“收获（harvested）”可标示为“屠宰（slaughtered）”。

（2）对于“美国制造” 的复合型食品，要求除香料和调味料外的所有其他成分需产自美国，但食品成分/原料的副成分（如酱油中的大豆）不要求在美国生产。

（3）允许在美国境外加工（如清洗）的可食用天然肠衣的产品可标注“美国产品”自愿性原产地标签声明，前提条件是产品需符合该规则下的其他所有要求。

（4）在真实无误导且符合美国联邦法规相关地理标志的要求下，允许使用“Product of North America（北美产品）”等自愿性原产地标签声明。

（5）允许使用包含美国的自愿性多国原产地标签声明（如“Product of USA and Canada”），但需附上说明并指出产品在美国完成的加工步骤（如“在美国包装”）。

（6）举例并明确标签声明要求，如“Processed in the USA”（美国加工）等表述过于宽泛，必须标注更具体的描述，如“cooked in the USA（在美国烹饪)”。

该公告自发布之日起生效。