美国FDA公布最大规模婴儿配方奶粉的检测结果

2026年4月29日，美国食品药品监督管理局（FDA）公布了有史以来规模最大、最严格的针对美国市场上婴儿配方奶粉的化学污染物检测结果。结果显示，大多数产品符合高标准的安全要求。此次检测是Operation Stork Speed计划的一部分，该行动属于美国FDA的Closer to Zero倡议，也是FDA常规食品监测工作的一部分，旨在帮助确保全美家庭能够获得安全、可靠且营养丰富的婴儿配方奶粉。

在接受检测的产品中，绝大多数样品的无法检测污染物到或检出非常低的污染物含量，这证实了美国婴儿配方奶粉的供应是安全的。此次美国FDA对全美各地零售市场销售的300余份婴儿配方奶粉样本进行了检测，共获得超过12万个数据点，检测指标包括铅、汞、镉、砷、农药（含草甘膦和草铵膦）、全氟及多氟烷基物质（PFAS）和邻苯二甲酸盐。这些样本包括粉末状、即食液体及浓缩液体等形态，在FDA实验室接受了严格的检测与分析。

美国FDA表示，尽管所检测的婴儿配方奶粉样本中污染物总体含量较低，但FDA将持续开展严格监测与监管，进一步开展补充检测，并在适当情况下采取额外措施。这些措施包括开展进一步检测其他污染物；继续与制造商合作，采取措施将污染物含量降至尽可能低的水平；为婴儿配方奶粉中的污染物设定限值标准/行动水平等。

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