加拿大拟将Jagua蓝色素列入食品着色剂许可清单

信息来源：省WTO/TBT中心编译发布日期：2026-05-26 阅读：286次

2026 年5月22日，加拿大通过WTO发布G/SPS/N/CAN/1640号通报，加拿大卫生部拟修订允许使用的食品着色剂许可清单，新增Jagua genipin-glycin blue（京尼平—甘氨酸）蓝作为食品着色剂。

根据通报内容，加拿大卫生部已完成对该色素的上市前安全性与有效性评估，相关评估结果支持其在多类食品中依照不同的最大限量值使用，符合食品安全要求。此次修订自加拿大卫生部将该色素列入食品着色剂许可清单之日起生效。

上述通报的评议截止日期为2026年7月28日。

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